漫步于南阳的大街小巷 既能闻到焖面的浓香 也能嗅到火锅的麻辣,烧烤的香味 南阳就是一座好吃又包容的城市 在南阳众多美食街中 以下这条街可以说是南阳美食街之王 因为它饱含太多吃货的味蕾记忆 广场南街 曾经是南阳吃货们的聚集地 随着城市的变迁,虽然落寞了很多 但有些舌尖上的美味依然存在 如同成都的春熙路、北京的前门大街 这里浓缩着南阳的历史文化和人文气息 方记老头米酒 破烂不堪的新华商城早就变成了高端大气的新华城市广场,但方记老头米酒的味道却一直没有变。三十年如一日的味道是很多吃货从小到大的味蕾记忆。 很像小时候冲的鸡蛋茶,但比鸡蛋茶要香甜。嫩黄的鸡蛋用米酒滚熟,丢几个黑芝麻汤圆,就是这种简单的味道,让多少吃货念念不忘。 团长不管饿不饿,只要路过老头米酒,总忍不住来一碗解解馋。鸡蛋香甜,汤圆软糯,再喝上一口略带酒香的米酒汤,安逸的很呐。 地址:新华城市广场后街 螺蛳粉 南阳卖螺蛳粉的并不多,这种闻着略臭,但吃着喷香的美味很受美女吃货的热捧。 给生活加点味儿,真是一点也没说错。南阳的螺蛳粉,团长最喜欢这家,门店不大,却味道十足。紧挨着方记老头米酒。 螺蛳粉是广西柳州的著名小吃,辣、爽、鲜、酸、烫。以米粉为主,酸笋、生菜、油炸腐竹为辅,趁热吃上一碗,舒服过瘾。 鲜美的螺狮汤渗透每一根米粉,螺蛳粉劲道滑爽,其中的辣椒油与普通的辣不同,带着一种侵略性的辣,嫩滑香醇。清而不淡,辣而不火。 地址:新华城市广场后街 南街·老店米线 老店米线位于广场南街的丽达百货广场二楼,广场南街经过改造之后,很多老店都搬迁了,但老店米线依然还在。 每次饭点儿去都要排队,屋里屋外都是人,可见大家对老店米线的喜爱。 老店米线更惹大家喜爱的还有肉夹馍,和正宗的肉夹馍比起来可能不算正宗。但很多吃货就是喜欢这个味儿。 面香皮软,肉多菜多,香气宜人。脆爽的蒜台和青椒的清香使得老店米线的肉夹馍吃起来香而不腻,每一口都有满足感。 米线重在汤和调料,南街老店米线是很多人吃了很久的味道。不仅是喜欢,更多的是习惯。放点辣椒油,加点醋,配个肉夹馍,吃的舒服又满足。 地址:广场南街丽达百货广场二楼 小到平民美食,大到火锅烤肉 你想吃的都能在南阳大街小巷找到 南阳的每一条街似乎都不寻常 如果有时间,我只想和你在一起 逛吃南阳每一条街……
|
|