 2018.3.5 正月十八·周一 惊●蛰 二月节 万物出乎震 震为雷 故曰惊蛰 是蛰虫惊而出走矣 宜 踏青 生气 忌 在古代，人们把动物入冬藏在土中，不饮不食，称为“蛰”。惊蛰，当第一声春雷打响，把土里的动物惊醒，仲春的季节便开始了。
桃花红，梨花白，黄鹂歌唱燕归来。天地间到处都是一派欣欣向荣的景象，而人体潜藏的阳气也开始不断往外舒展。
 惊蛰三候 
桃始华 《吕氏春秋》写作桃李华。桃，一种果实，花开的颜色是红色，是月始开。
仓庚（黄鹂）鸣 庚亦作鹒，黄鹂也。此时也开始鸣叫。
鹰化为鸠 鸠，即为布谷鸟。惊蛰前后，鹰开始躲起来繁育，而蛰伏的鸠却开始出来鸣叫求偶。所以古人误以为鹰变成了鸠。
 顺应阳气升发 万物始生
惊蛰之后，万物复苏，春暖花开，对应人体的肝养之气渐升，阴血相对不足，养生也应顺应阳气生发的特点，使自身的精神、身心、气血都如春日般舒展畅达。
 《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”
这一句话，便较好地概括了惊蛰养生的要点，即：晚睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。
补血养肝 少酸多甘
惊蛰时节，应以“春夏养肝”为原则，适当多吃能升发阳气的食物，如荠菜、菠菜、韭菜等。 此时也正值仲春，肝气正旺，易伤脾，所以要少吃酸，适当吃些大枣、山药等甜食来养养脾胃。
 气温回升，雨水增多，细菌、病菌等微生物的活动能力随之增强，防范最好从饮食上入手。摄入足够的维生素和矿物质，如西兰花、柑橘类等新鲜蔬果，富含维生素A的胡萝卜也可以帮助保护呼吸器官。
 惊蛰吃梨 滋阴润肺
惊蛰素有吃梨的习俗，虽然带有“又是一年离家创业”的寓意，但此时吃梨还是具有一定保健意义的。 乍暖还寒，除了要注意保暖之外，干燥的气候也易使人唇焦舌燥，引发咳嗽。此时，将梨生吃、蒸、烤或煮水，都有助益脾气的作用，令五脏平和。
另外，百合、银耳、莲藕、玉竹等一类健脾润肺的食物也适合现在吃。
有咳嗽情况的，可以食用莲子、枇杷、罗汉果等食物来缓解，油腻的食物最好少吃，刺激性的食物如辣椒、葱蒜、胡椒等也要少吃。
一杯茶 滋润养肝
春季讲喝茶，不仅是“明前茶”这一类用茶叶泡的茶，还可以将适当的材料，一起泡水饮用，达到疏肝、润肺的功效。
陈皮蜂蜜茶
陈皮半个、蜂蜜一勺。将陈皮洗净，冲入适量沸水，第一遍倒掉，再加入沸水，加盖焖20分钟，待水温了之后，放入一勺蜂蜜，即可饮用。 |
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