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材料:
排骨、芋头、洋葱、大蒜、盐、糖、酒、酱油、油。
做法:
1。排骨,盐,糖,酒,酱油,腌1小时。
2。把芋头切好,放在煎锅里,煎成金黄色,备用。
3.将油倒入锅内,加入蒜蓉炒匀,加入猪肉炒至色泽,加水煮开。
4。加入芋头,酱油和盐,炖30分钟。
5。关火,装盘。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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