宝宝爱吃的鳕鱼鸡蛋羹怎么做

用料

鸡蛋2个、鳕鱼50克、胡萝卜30克、香葱1根、盐1/4小勺、生抽1大勺

蔬香鳕鱼蛋羹的做法

胡萝卜切成细丁，鳕鱼洗净切成小丁，葱切末。

将鸡蛋加盐、生抽、等量清水搅拌匀过滤倒入蒸碗，冷水上锅。

大火烧开后蒸6分钟，加入鳕鱼、胡萝卜丁。

所有的材料加好后，续蒸4分钟。

最后撒上葱末出锅即可。

小贴士

鸡蛋蒸6分钟以后再放入鳕鱼和蔬菜，才能够使几种食材同时熟