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高血压被称为“无声的杀手”，由于人们通常是在初次发作心脏病等并发症后，才知道自己的血压高。高血压大多发生在中老年人的身上，主要是因为精神紧张，生活习惯不好，大量饮酒，吃高脂肪的食物等等诱发因素。 目前我国至少有1300万脑卒中患者。高血压所致的卒中每年导致将近200万人死亡，仍然是我国农村目前第一位致死因、残原因。高血压主要是由饮食引起的，它影响血管、血液和脂肪代谢，达到降血压的效果。因此，高血压患者在选择食物时，可选择那些有利于疏通血管、促进食物新陈代谢的食物。 舌尖上的“天然降压药”，每天吃一点，从此远离降压药！ 芹菜具有一定药理和治疗价值。据研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。 茄子是我们饭桌上最常见的蔬菜之一。炸、炒、熬、红烧等等，做法多样。茄子不仅是饭桌上的一道美味，茄子还有良好的降血压功效，患有高血压的人可在食疗菜谱中适当添加茄子，对降血压有很好的帮助。 山药中含有黏液蛋白、维生素及微量元素，黏液蛋白可以阻止血脂沉淀在血管壁上，以达到疏通血管的效果，从而降低血压。 |
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