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对于烧烤味道，大家一定很有印象吧，就是在大街小巷都能看到，路边的烧烤小摊都在叫卖
烧烤味型配方；自然粉25克，细辣椒面10克，椒盐5克，熟芝麻5克，十三香5克，熟去皮花生米10克一起搅拌均匀即可，这些只是一份的量呦 首先把鱿鱼须清洗干净，身体有黑黑的像一层黑色衣服给去掉 有条件的可以烤着吃，烤到外焦里嫩撒上事先伴好粉即可 家庭制作；首先起锅，放入适量的油。油温控制在6成热度，把年糕放入锅中，注意小心炸年糕时会飞溅的哦，炸成金黄时捞出，在放入鱿鱼须一样炸到金黄捞出。起锅放入适量的色拉油，放入干辣椒段，葱，姜蒜蓉，杭椒粒爆香。加入老干妈油辣椒，辣椒酱炒香，放入炸好的年糕和鱿鱼须。加入酱油2克，豉油5克，味精5克，鸡精5克，胡椒粉5克，自然粉20克。翻炒几下入味装盘即可。 还有一款铁板鱿鱼须，制作和年糕鱿鱼须一样，只是用的铁板而已
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