发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
近期品酒师课程安排
来自: 难得来 > 《自酿美酒_秘籍》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
解锁葡萄酒的系统品鉴方法
解锁葡萄酒的系统品鉴方法。如果挂杯越明显说明这款葡萄酒的酒精度高或甜度高,跟葡萄酒品质并无太大关系。经过橡木桶陈酿的葡萄酒往往...
快速学品酒,掌握葡萄酒五大要素
等你了解了葡萄酒的结构、酸、单宁、酒精和糖分这五大要素后,那就不只能够听懂各种葡萄酒“行话”,更能信手拈来地自行运用这些行话来...
走亲访友必备:葡萄酒品鉴方法全掌握
一般来说,如果一杯葡萄酒越粘稠,酒腿越厚,流动的速度越慢,则大致可以推断该酒的酒精度较高或者甜度较高。不过千万别急着咽下去,用...
葡萄酒的秘笈,就是我想和你在一起
雄狮酒庄葡萄酒是不加糖的。大名鼎鼎的罗曼尼康帝大家喝葡萄酒时喜欢摇杯,因为一是表示自己很懂酒,二是摇杯让香气发散,三是摇杯时杯...
当一瓶酒老了,都有那些表现?
葡萄酒在年轻时会散发出明快的水果香气,我们把这种香气称为一级香气,“中年”时期的葡萄酒除了具有水果香气外,还渐渐散发出酿酒工艺...
葡萄酒品酒其实在品什么?
葡萄酒品酒其实在品什么?酸度是葡萄酒的灵魂,使葡萄酒充满活力,同时也是判断葡萄酒能否陈年的重要因素之一。糖份越高,酒精度则越高...
葡萄酒的五大元素
酒精提供了葡萄酒的力道,酒味其实很好辨认,不过平衡做得好的葡萄酒,酒精味不会是第一个注意到的气味,有些资深的葡萄酒迷分享,喝葡...
#送酒侠-葡萄酒小知识#决定葡萄酒口感的5个关键点
#送酒侠-葡萄酒小知识#决定葡萄酒口感的5个关键点(1)酸度:葡萄酒一般尝起来有一定的酸度,酸度高的像柠檬(pH 值为 2.5),酸度低的如希腊酸奶(pH 值达 4.5)。葡萄酒的酒精度一般在 10-15% 之间,...
如何正确专业品鉴白葡萄酒
主要涉及的是用你口中的味觉、触觉和嗅觉来感知葡萄酒的味道,酒体和风味。风味:酒的风味通常就是指葡萄酒在口中的香气。平衡:说一款...
微信扫码,在手机上查看选中内容