首先是博白美食 说起博白美食,最让人津津乐道的是博白的生料粉(刚煮好粉和博白特有的酱料一起,感觉是人间美食)、博白空心菜(夏天一盘空心菜配上博白的清火粥,那个爽啊),另外还有博白的酸料,外出的人员每年春节回去必吃的美食,现做现卖,味道特好。另外还有桂圆、石磨粉等等。 博白空心菜 博白酸料(杨桃) 博白酸料(李子、杨梅) 其次是容县美食,小编去过几次容县,对容县的粟米粥、红菇鸡汤、各种酿印象最深刻,当然了,最让小编念念不忘的是容县的柚子,每年容县举办一个柚子文化节,场面是非常大的哦。 接下来是陆川美食了,说起陆川,有一句民间童谣是:博白雍菜、陆川猪。陆川的猪肉是非常出名的,由猪肉做成的各种美食也是很人怀念的,比如陆川猪脚扣、乌石酱油、客家擦菜、客家天堂菜 接着是北流美食,北流的六靖凉粉是非常不错的,其他地方的凉粉是白色和黑色,六靖的是草色,看起来非常有食欲,然后就是鸭塘鱼、豆腐花、红枣糕 接着就是兴业了,说起兴业,小编印象最深刻的是城隍酸料和大米了,城隍的酸料和博白的不太一样,它是经过一段时间的腌制后才上开始售卖,有很好的包装,可远带。储存时间也相应比较久。在兴业还有一样美食让人深刻,那就是大米,兴业的米柔软有粘性,即使在大排档,也能吃上很好的兴业米。 接着就是玉州了,说起玉州啊,好吃的东西实在太多, 玉林白散、玉林牛巴、玉林肉蛋、玉林米散、玉林牛腩粉、仁厚大番薯、仁东大蒜 福绵:福绵鸭 玉东:茂林豆腐,据说茂林豆腐是非常不错的。 |
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