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苏州河边又添一座魔性十足的怪物级建筑--外形酷似古巴比伦“空中花园”的天安阳光广场项目（也称天安阳光半岛），但它的前身上海面粉公司的经历也很特别，其所在的地点叉袋角，也是一个很有魔性的地名。而其紧贴的莫干山路更是以涂鸦见长，艺术氛围浓郁的创意园区。本期就来看看这座神奇建筑背后的种种故事。
苏州河流淌出的，是上海开埠以来近170年的荣辱；上海的历史，一多半与苏州河割舍不断。在苏州河市区段的16公里河道中，一大半是在普陀区内流经的，号称普陀十八弯，但其中最东段，过了西康路桥，有连续三个向北岸突出的半岛。最东边的那个像装粮食的麻袋底角，还有一个很特别的称谓——“叉袋角”（这个称谓究竟是为何出仍无定论）。
近日，有一条新闻说，上海惊现“空中花园”（上图），看着甚是诡异，果然不辱我大魔都之声名。但从新闻照片来看，这座空中花园的位置就在叉袋角上。 叉袋角，上只角？下只角？
沪语里常有“上只角”，“下只角”，意思是地段的好和劣。叉袋角算哪一个呢？只能算是不好不坏吧。因为叉袋角的北岸是“赫赫有名”的潘家湾，往西一点是潭子湾，然后是朱家湾，而在南岸西边，原先属于越界筑路区的药水弄合起来就是上海曾经最臭名昭著的“三湾一弄”棚户区。不过今天，潭子塆、潘家湾已经和另外一个棚户区地标“王家宅”被一起动迁了，如今中远两湾城是也。不过这片内环线内最大的贫民窟在好几代上海人心里留下了深刻的回忆。
苏州河的水道过了叉袋角转为南北向，东岸就是老闸北了。在二十世纪初至淞沪抗战之前，这里是闸北水电厂、火车站以及广肇山庄——一座旅沪广东人的墓园（去年冬至我们曾撰文写过此座墓园）。这一代在“一二八”事变之前都还是华界比较繁荣之地，但两次淞沪战役活活把闸北打烂了，很久都没有恢复过来。 但苏州河南岸本身却是民国时代民族资本家的乐园，沿着河道工厂无数，最出名的当属上海啤酒厂，信和纱厂，申新九厂，福新面粉分厂和阜丰面粉厂。 其中叉袋角的莫干山路上就有阜丰面粉厂和福新三家分厂。申新九厂（月星家居现址），信和纱厂（M50现址）等，还有阜丰厂为工人修建的住宅阜丰里，可惜今天已经没有了。 叉袋角在20世纪初被划入公共租界，也就有了较为现代的城市规划开发，稳定的政治局面，再加上对岸棚户区内大量的廉价劳动力，再加上水源以及水路运输的便捷性，使得这里成为非常理想的设厂点。
叉袋角的两大面粉帝国 曾经的叉袋角见证了中国面粉工业的崛起和杀伐，那曾是一个实实在在的面粉半岛，虽然师承洋人，但在民国初年开始就发展迅速，借着一战和黄金十年的快速发展，几乎承包了老上海一大半的面粉工业，业务也拓展到全国。
19世纪末，中国的民族资本在外强凌辱下悄悄地成长起来，第一个看上叉袋角的是来自安徽的孙多森和孙多鑫兄弟，他们在莫干山路（路是后筑的）靠近苏州河一侧购地80亩，在清政府“抵制洋货，鼓励国货”，“奖励商办”的政策背景下，仿效美国的面粉厂设计图纸，更斥巨资购入美制机器设备投产，推出“自行车”牌面粉，因为严格的品控和管理，以及适销对路，经过几十年的经营，扩容，旗下有了长丰、裕通等几大面粉厂，与荣氏家族的福新面粉公司形成两强并举的局面。
而福新面粉厂虽然晚于阜丰起步，但荣氏家族的实力很是强大。与阜丰的多厂联盟不同，福新喜欢整齐划一的数字编号。它前后开了八家厂，而且彼此独立。其中七家在上海（四厂和八厂在30年代合并后只剩六家）。在新闸桥附近的福新一厂建立后，他们在已经叉袋角的中兴面粉厂（在今昌化路莫干山路口）和阜丰面粉厂之间开办了福新二厂，正好占了叉袋角的最突出部。随后在今镇坪路桥附近开办福新三厂。但福新远没有满足，他们并购了中兴面粉厂，将之变成福新四厂。福新五厂开在汉口，但福新帝国在上海还在壮大，他们又购入了华兴面粉厂，这是福新六厂，厂址在今北苏州路西藏路桥东首。今大田路南苏州路口上海市粮食局是福新七厂。而福新八厂的选址又回到了叉袋角，四厂和二厂的中间。行文至此，不免想起叉袋角的命名或许不仅仅是因为这里的河湾像麻袋角，“叉(cu1)”是上海话里的一个万能动词，有“装”、“填”、“挖”、'撑'的意思，或许这里都是一派“叉”面粉袋的景象，就把这里叫成“叉袋角”也不是没有可能。当然这纯属本人臆想，没有任何凭据。
但庞大而脆弱的面粉帝国在国难前是难以保存的。受到日军入侵的破坏，光复后国统区的经济崩溃以及建国后的经济起伏的三轮暴击，此时阜丰的资金远走香港，福新也难以为继，甚至在1951年将七厂售予国家以求续命。最终福新几家还在运营的面粉厂内部合并之后，与阜丰合并成立公私合营阜丰福新面粉公司一起走入新时代，而两大面粉帝国则在此划下句号。 1966年，该公司改称上海面粉厂，后部分设备停产并拆迁到外省市。改革开放后，1984年转成为上海面粉公司。面粉公司也不断改制，根据不完全的资料，目前可能归属于上海粮食局领导的上海良友集团（“粮油”的谐音）之下（1998年）。 另插一句老闵行新闵路有家福新面粉公司，但这是良友集团的品牌战略调整，生产“雪雀”等品牌面粉，但与荣氏的老福新品牌没有直接关系。闵行的这家面粉公司，前身是1981年转为上海面粉一厂的一家碾米厂。
三访叉袋角 关于面粉厂的故事都是因为兴趣和缘分查阅资料所得，但与叉袋角的缘分是和苏州河有关的。
2006年我与袁童鞋第一次骑游苏州河之时，过了江宁路桥，便知道曾经的贫民窟和工业区就在眼前了。北岸传说中的“三湾”贫民窟已经被几十层高的电梯公寓取代，但除了潘家湾的两湾城四期，却都有沿河的道路可以通行。那些在报纸上看到，电视里看到的潭子塆景象已经一去不复返了。
南岸叉袋角这里却反过来显得陈旧、破败。建国后福新那几个面粉厂和阜丰厂合并，国营时代还能运转，但改革开放之后就渐渐地搬走，如今面粉厂早在我大闵行的地界上了。所幸市中心的土地还值点钱，据说那时候就要进行商业开发，但一直受到阻力，此时福新面粉厂的两座高大厂房已经拆成了空架子，随时会拆除的样子。但正因为这种拆与不拆的角力，使得临近的莫干山路悄悄转变成了一条艺术创意区，到处开了画廊，其中最有名的就是M50。面粉厂这一段成立了M120，但最终随着阳光半岛项目的展开，除了文保建筑，全被拆除了。
当我和袁童鞋2010第二次来到这里时，意外发现面粉厂这里变成了一个公园。原来为了世博会，苏州河开了一条水上游览线路，这里是昌化路码头，而依着码头，建起了一座公园，在这里可以走到叉袋角的河岸边，远眺对岸的两湾城和新客站一带，而且还能与颤颤巍巍的老房子近距离接触，后来才知道，这是阜丰面粉厂的厂房，19世纪末建成的。而莫干山路上的涂鸦不知何时到了登峰造极的程度，马路对面的月星家居不得不贴出禁止涂鸦的告示，但似乎没有什么用。其实2012年夏天又来过一次，但没有什么大的变化，在此也不赘述，只是见证了时间的苍老。
但当2016年第三度走访此地时，两湾城还是两湾城，这座公园却又再次变成工地，当时百思不得其解，但现在突然看到空中花园的新闻，忽然就懂了，原来这是在搞事情啊。
来路有些妖气的“空中花园” 有些事情不分先来后到，也许有人从未听说过面粉帝国的传奇，但这个空中花园确实是个很炸的新闻。
原来这个“天安阳光半岛”是个整体项目，包含原阜丰、福新面粉厂等文保建筑，紧邻M50创意园区。而作为主体的两幢造型奇特的建筑建筑师是大名鼎鼎的Thomas Heatherwick （托马斯·赫斯维克）旗下工作室设计的。
赫斯维克的作品一向以大胆和前卫著称。如果听名字你还是不认识，那这个2010年上海世博会的英国馆“
这组苏州河边的前卫建筑在Heatherwick工作室的官方名 点击下方音乐链接可体会1000 trees的同名摇滚歌曲（QQ音乐提供，仅限中国大陆地区收听）。
整个天安阳光广场项目包括了休闲、娱乐、购物等多样的功能，占地6万平方米， 但说实在，在罗列这些信息时，内心是五味杂陈的，魔都真的需要它吗？
魔都需要这样的空中花园吗？ 也许这个问题问得有些晚，但实在应该思考一下这样奇特的建筑该不该出现在这个地方？有什么问题？价值有几何？ 在笔者的私心看来，这里有民族工业的遗迹，应当设立一个遗迹公园，此处曾经有过中国面粉发展陈列馆，但如今地图上已经找不到，可能已经合并到长风地区的苏州河工业文明展示馆，或者附着于。 在叉袋角尚存的老建筑中。阜丰面粉厂和福新面粉厂的几幢有价值的厂房还名列上海优秀历史建筑以及普陀区不可移动文物名录——一共有六幢（统一登记编号 N-III05）。
从设计效果图来看，不能不担心这些老房子的命运。如同圣马利亚女中的钟楼被迫粉刷光“洁”一新与长宁来福士合为一体一样，看来面粉厂大楼也难逃此“洁”。（我们也在之前写过这篇文章关注圣马利亚女中建筑的近况，欢迎重读）
其实，不仅仅是文保问题。在苏州河北岸的两湾城以及莫干山路以南的澳门苑小区都会或多或少受到影响。许多人还说夏季盛行东南风，南岸商业综合体内餐厅的油烟，空调的热气都会吹向北面的小区，对于这种说法，没有科学的分析很难支持或反对，环境评估报告（下图，简本查阅地址：http://www./docs/2013/20130326439.pdf）或许能回答个中一二。但是据称将达百米的东楼，加上房顶的绿化，将会大为改变北面小区的日晒、景观也是难以避免的事情。
当然，这个新商业项目还要面临路面交通压力的问题。因为两面背水，南边又是狭窄的莫干山路，势必对南面澳门路，乃至长寿路，西面昌化路的交通造成影响。而且此地正好处于轨道交通站点的盲区。 河对岸的上海站近在咫尺却因为苏州河一水之隔而让火车抵达上海的游客，对于这座空中花园可望而不可及，或许未来构建一条空中走廊通往不夜城才能让这片死地变活吧。
当然空中花园的商业价值也是无穷的（笔者还是想留一个光明的结语），毕竟苏州河上的诸多河湾上，住宅、公园的开发都已有之，特色商业综合体的开发也许能弥补苏州河两岸景观的一个空白。只是，搞成目前这个样子，实在没有办法说前景一定光明，但或许我们给建筑单位一点时间——毕竟比起环评报告上2015年底竣工的日子，这个工程已经延后了太久太久。等楼顶上长出郁郁葱葱，生机盎然的样子，或许我们就能多爱它一点。
彩蛋： 以下是莫干山路这些年有趣的涂鸦若干 若不是您嫌太长，我还可以放更多。
（2012.7）
（2010.5）
（2010.5）
（2010.5）
（2016.5）
（2010.5）
（2010.5） |
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