养生菌汤 食材用料: 猴头菇、金针菇、香菇、蜜枣、桂圆肉、无花果、眉豆、花生仁、生姜 做法: 1.将所有材料全部洗净,放入锅内,加入适量的清水 2.炖煮熟后,放盐调味即可; 3.可以根据个人口味,在碗内放两三朵野菊花或干玫瑰,用菌汤冲泡,味道很独特。 金瓜养生菌汤 主料 南瓜、口蘑、杏鲍菇、香菇、松茸菌、大枣、银耳,枸杞(食材可以根据个人口味变化,可以加入竹荪、木耳、猴头菌或其他菌类食材)。 做法 1、 所有食材洗净,控水。 2、 将南瓜去皮。 3、 在南瓜的1/3处横切开,去籽,洗净。 4、 南瓜上锅蒸熟,用牙签扎一下,能穿透即可,出锅备用。 5、 口蘑、香菇切条 。 6、 杏鲍菇切成条 。 7、 松茸菌去蒂,银耳去根,撕成小块备用 。 8、 起锅,倒入半锅左右温水,将所有的菌类食材以及大枣放入锅中,炖煮。待汤汁发黄,放入少许盐和味精。 9、 出锅,放入蒸好的南瓜容器内,即可食用。 开胃杂菌汤 原料:胡萝卜,杏鲍菇,香菇,金针菇,木耳,西红杮,盐、味精 1.胡萝卜,杏鲍洗净切丝。 2.金针菇洗净,香菇、木耳切丝 3.西红柿切块。 4.汤锅入少许植物油,煸入西红柿至出红油状。 5.所有材料入锅中翻炒均匀 6.加入适量清水,炖煮 7.出锅之前调入适量盐和味精即可。也可以加香油调味 黄豆芽草菇汤 材料:鲜草菇,黄豆芽,植物油、盐各适量 做法:鲜草菇洗净切半,黄豆芽洗净切段。锅内倒入植物油,烧热,放入鲜草菇、黄豆芽翻炒熟,加水,煮开放入盐,味精即可 鲜菇豆腐菌汤 食材明细: 白蘑菇 、胡萝卜 、生菜 、香菇 、 豆腐 、水 制作步骤: 1. 准备好所有的原料。 2. 锅中倒入适量的水,放入洗好的香菇、白蘑菇、胡萝卜、豆腐煮熟。 3、放入生菜丝,少许的盐,味精,香油调味即可。 💝 💝 💝 💝 💝 💝 💝 💝 💝 素食美味 健康长寿 祝福常在 安康幸福 关爱动物 环保地球 祝福每一位的您吉祥如意! |
|