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没想到在沈北大学城附近，竟藏着一家20多年的老味道，这家老式熟食店，真真是小时候那个味儿！   【老汤烀煮的熟食 确实香！】 烀熟食的老汤没有任何添加剂，加上独家秘制的配方，浓郁纯香。  汤底中放着含有三十多味中药的料包，营养健康。  做烧鸡的食材选用的都是一年以上的笨鸡，肉质嫩而紧实。  烀煮熏酱，咸香入味儿~  很多人在吃烧鸡的时候只吃鸡皮，因为鸡皮是最入味儿的地方，但吃韩姨家的烧鸡，就完全不会出现这样的情况。  不光带皮的地方吃着有滋味，就连鸡胸处的肉都已完全入味儿，吃着不会觉得肉质死性乏味。  丝儿丝儿的肉，真有点小时候的味道！  【猪蹄】 咱东北人过年的餐桌上一定少不了猪蹄吧~~听说，吃了它新的一年就能多多搂钱！  但对于吃货来说，寓意啥的都不重要，关键是得好吃！  猪蹄经过烀煮，软烂脱骨，就连里面的筋都丝毫不难嚼。 这里的熟食，孕妇小孩都能吃，像这个猪蹄，之前就有很多新手妈妈说吃完之后特下奶。 弹弹的肉质，满满的胶原蛋白，滋补效果比前男友面膜还好~~ 【猪头肉】 提到猪头肉，很多人的第一反应就是油腻，但实际上，做的好的猪头肉，看着肥，吃起来并没有想象中的那样腻口。 猪头肉的肥不像肥肉那样油到让人望而却步，而是一种油香筋道的口感。 尤其是蘸上点辣椒油，吃着那叫一个香！ 【鸡架】 上面肉很厚，不像有些同价格的鸡架，买回去就是唆了唆了骨头，韩姨家的这个鸡架，是实实在在能吃到肉的！ 鸡架烀煮的软烂入味儿，熏酱味儿浓郁。 鸡架还可以拌着吃，但为了保留最初的熏酱味儿，一般不会放过多的调味品，只是简单的放点辣椒油芝麻孜然香菜，不过，我个人觉得鸡架不拌味道更好一些~ 除此之外，还有熏酱的鸡头、鸡翅、鸡肘、鸡肝、鸡心、鸡腿等，味道都超赞哒~ 麻辣小菜 贼下饭！ 麻辣小菜口味微麻微辣，也是独家秘制配方。比起某些大品牌的麻辣小菜，我个人觉得这些小菜更耐吃，辣的不燥人，麻辣鲜香的口感，特别令人上瘾。 |
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