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大街上的奶茶其实是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成饮品,奶精并非奶粉或牛奶产品,而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低,因此冲出来的饮品根本就不能称之为茶。今天教大家自己做奶茶,奶味十足,茶香浓郁,这才是真正的奶茶。
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来自: 看心就好 > 《自制饮品》
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