脾气不好原来可通过吃来改变，专家用4类食物来搞定

立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们说的健康话题是脾气不好与饮食，我们都知道，生活中，很多人无法克制自己的负面情绪，不仅让同事朋友感觉难以相处，也让家人不知所措，甚至深受伤害。

其实，在很大程度上，这都是可以通过饮食调节的。中国农业大学食品学院范志红教授前两天就在微博上说过这个话题，多吃4类食物可搞定哦，赶快来看看吧。

1、富含钙的食物

钙除了和骨骼、肌肉的功能有关，还和神经系统功能有关。当钙缺乏的时候，神经系统会处在过度兴奋状态，难以达到宁静、耐心、坚韧的状态。婴幼儿缺钙时，往往会哭闹不停。成年人缺钙时，情绪上的直接反应则是急躁，容易被激怒，有点神经质。

缺钙还会加剧失眠，由于神经过度兴奋，脑子里千头万绪，久久不能入睡。而一个人睡眠不好，情绪自然就充满了负能量。

建议每天一杯奶，每天晒晒太阳。

2、富含钾的食物

钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。

含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

3、富含镁的食物

镁是另一种能够帮助对抗压力的营养素。摄入丰富的镁能让人抵抗精神压力带来的升血压效果，减少压力激素的过度分泌，因而镁也有“抗压力营养素”之称。

最补镁的4种食物：深色绿叶蔬菜、坚果和植物种子、大豆、香蕉。

4、B族维生素

B族维生素一共有8种，其中有调节情绪功能的为维生素B1、B6和B12。当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现；维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向；当维生素B12不足时，人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。此外，B族维生素的另一个成员叫烟酸或尼克酸，在严重缺乏时，会引起痴呆和思维混乱。

富含B族维生素的食物有谷米类：米糠、全麦、燕麦、麦麸、花生；蔬菜类：胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜；水果类：橘子、柑、橙；肉类：家禽肉类、动物肝脏、鱼。

生活中有很多人属于'一点就着'的人，即一遇到烦心事或者人的时候就会生气、发脾气，生性急躁的人更易患某些疾病。所以脾气不好的人多吃上面的食物吧，相信你也可以像范老师一样温文尔雅的。

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