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估计题主也经验一段时间了，味道和服务也应该过的去，那么，为什么门可罗雀，为什么人家就不进来呢？ 先不回答这两个问题，让我来问两个问题? 1.你的竞争优势是什么？ 2.街上那么多餐饮小吃店，人家为什么要进你的店? 以上两个问题也可以转化为，怎么做出自己的竞争优势，如何吸引新老顾客进店用餐，接下来对这两点做一个阐述… 人均12的水饺应该说很亲民了，还有配汤，小菜(假设味道还不错的情况下，如果味道都不能保证，没生意就在情理之中)，相信品种也不会少，例如猪肉韭菜，白菜，芹菜等等，这里我是有疑问的，12太便宜了，是不是肉不够多，或者不够好?或者定价过低? 东西好不好，不能靠厨师和老板的评价，主观性太强了，听听顾客朋友怎么说？你以为搭配了很多，是不是顾客想要的?… 有没有主打的一款水饺，有自己的特色的，别人不那么容易学会的，或者试着去和顾客交朋友，一旦攻下感情堡垒，一切都变简单了，也就形成了独有竞争力 再有一个，怎么吸引街上的人流量进店? 可以从两个方面去考虑，第一，设计精美海报，走心文案粘贴门口等显眼位置；第二，寻找周边的合作商家，实现异业引流… 生意，是做出来的，不是等出来的，从现在起你就要引导顾客加你的微信了，把他们变成你的朋友…
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