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北京到天津最快只需31分钟。 一年52周里，总有几个周末想来一次说走就走的逛吃旅行。而天津，是即便睡到自然醒再订票也无压力的城市，当然也是有许多美食的城市。 尽管网络上有各种旅行攻略和必吃榜单，今天还是想和大家分享一下，我去天津一日游，会吃些什么？ 好剥不脏手的小宝栗子 店名：小宝栗子 地址：和平区西安道18号(山西路口) 人均：25元  小宝栗子算是天津栗子中得佼佼者，开了很多年，也有不少分店。栗子19.8元/斤，个大好剥，吃了一路没脏手，还没坏栗子，吃到了甜甜糯糯的栗子，特满足。  除了栗子，这里也卖糖墩儿（糖葫芦）、樱桃红果糖粘子（裹着冰糖和黑芝麻的山楂）等零食。 樱桃红果糖粘子由于裹了黑芝麻的缘故，酸里面带着点甜的“雪球”，还多了几分黑芝麻的香醇…… 你赢了小宝，放了黑芝麻以后，我再也不嫌山楂裹糖多了。  XXXXL号的春卷 店名：穆记卷圈 地址：红桥区芥园道邮局对过铃铛阁中学旁边 人均：10元  XXXXL号的春卷说的是天津小吃：卷圈。豆芽菜、香菜、香干、酱豆腐汁等食材调料包在豆皮里，外焦里嫩，每口都能尝到酱豆腐的酱香和豆芽菜的脆嫩。  不喜香菜的请绕道 大饼夹卷圈是天津常见的早点，天津居民楼一楼底商有很多卖卷圈的，可以先随便在一家买来吃吃，觉得喜欢，再去排老姑卷圈、穆记卷圈这些口碑不错的卷圈也不迟。 百年老字号里的素包 店名：石头门坎 地址：和平区慎益大街南市食品街1区12号1-2楼 人均：25元   清代创立，慈禧御赐的石头门坎素包，以馅料讲究，香味浓郁的特点而驰名。  一品素包的馅料应是天津特有的调馅儿法，津味素馅，尝起来像包子版的卷圈，包子皮是香软的那种，没有卷圈的油腻感。  相较而言，传统豆芽素包和野菜素包就显得比较清淡，10元4个包子，可以买2个尝尝鲜。 吃了倍儿开心的炸串 店名：串哥炸串 地址：河西区利民道112号珠海里社区底商 人均：40元  天津炸串也是不容错过的小吃。 串哥炸串是天津朋友强烈安利给我的。门脸看着很普通，环境也一般，一般都是点十串八串拿着路上吃，也可以进里面……站着吃。  对，你没看错，站着吃，在只能容纳三四个人的小店。虽然有点奇怪，进店看串哥炸串，别看小店就他一人，问、挑、炸、撒调料这些动作一气呵成，还能一直跟我逗贫。 炸好的串都被撒上了厚厚一层辣椒、孜然，倍儿实在。然后串哥拎着做好的炸串，一下怼在我鼻子下面，问我：香不香（请脑补天津话）？ 推荐口感油酥的牛B烧饼、番茄口儿的鸡柳和丝毫不输快餐店的大鸡排。最重要的是，话唠属性的串哥，错过了真是有点小可惜。 香倒众人的排队利器 店名：校门口炸串 地址：河西区新跃里5-110 人均：35元 校门口炸串离天天排大队的南楼煎饼，只有不到100米，所以会在排煎饼的队里看到吃炸串的人。 这家炸串和串哥的不一样，总体口感比较温和，微微偏甜，而且每串都撒了芝麻，在晚上举着串儿放肆的吃，路人八成要馋的咽口水。 吃饱了都来这排队接着吃 店名：南楼煎饼 地址：河西区围堤道与隆昌路交叉口东北角 人均：15元 来天津不吃两套煎饼，总觉得此行有遗憾。南楼煎饼就是即便你已经吃过晚饭，也能在饱餐的晚上，再吃下一套煎饼馃子的煎饼店。 晚八点营业，七点半就开始排队了。平均排队20分钟，但也不觉得排的无聊、排的漫长（也许是我的注意力都被炸串吸引了）。 排到门脸跟前的时候，店员动作快到我没看明白两个鸡蛋是怎么被打到面饼上的，我分明没眨眼啊？ 绿豆面饼摊的很薄，果篦儿炸的酥脆金黄、给的也多、酱料应是放了甜面酱，每口都能感到皮儿得宣软、果篦儿得酥脆，还有回味无穷的酱香、蛋香和葱香。 看来女生的“第二个胃”不止能吃掉甜品，也能在吃掉一整套煎饼馃子啊。 为吃它办vip黄金充值卡？ 店名：二嫂子煎饼 地址：和平区卫津路与鞍山道口交叉口北30米(卫津路上) 人均：30元 来天津之前就看到了二嫂子煎饼夸张的价目表，当我真的在排队的时候，没想到真的碰到三个办了卡的人来买煎饼，让我不禁好奇，这得对这家煎饼有多深的爱啊…… 和南楼煎饼比起来，这家的煎饼摊的很厚，煎饼馃子本身的个头就大，如果要的是加果子的，很可能吃不完一套。酱料放的很足，味道还不错。（二嫂子家摊煎饼的效率不高，请合理安排逛吃时间） 一口气喝光的童年味道 店名：二嫂子煎饼 地址：便利店、超市有售 人均：12元 海河牛奶应该是天津人从小喝到大的品牌，在几种口味当中，最受欢迎的是巧克力奶。 世界上的巧克力奶明明有那么多，可就觉得它和它们不一样，明明包装设计扔在“奶堆”里根本是路人，但喝过之后就莫名觉得它比常见品牌的奶，更香醇，更好喝。 “会叫”的风味小吃 熟梨糕 地址：南市食品街有售 人均：10元 逛南市食品街的时候，被熟梨糕的制作过程吸引住了。本以为是梨子做的小吃，后来才知道和梨一点关系都没有，大米才是这个小吃的主料。 叫这个名字应该是因为制作这个小吃会发出“嗡嗡”的声音。 大米本身微微香甜，再抹上菠萝、草莓等小料以后，就是口味百变的熟梨糕啦。少吃果酱（毕竟少不了色素和糖），酸么糕口味的最好吃。 天津可以边逛边吃的美食还有很多，每人的口味喜好也不尽相同。本文提到的小吃仅代表个人偏好，希望同样喜爱天津美食的小伙伴踊跃留言，安利给大家更多美味，评论区见喽。 |
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