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这个小菜的做法也很简单,配方就两样,纯天然的美食,一定得试试,过年拿出来做凉拌菜,比那些外面卖的好吃太多了啊。
腌萝卜丝
食材准备:
白萝卜 1000克,盐 6克,干辣椒粉 10克
做法步骤:
(1)准备好白萝卜、干辣椒粉、盐,无水干净的玻璃密封罐;
(2)白萝卜去皮,洗净,切条状;
(3)切好的萝卜条,放入篮框,通风处吹至半更;
来自: 朱觉超 > 《美食》
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