“寒食青团店,春低杨柳枝。”寒食节前后,家家户户都会将青团端上餐桌,咬上一口,在甜糯香味中,一起感受春天的气息。临近清明,一些商家门口又排起了长队,青团再次成为大家追捧的美食。 说到青团,最正宗的要数艾叶青团了。还记得在去年清明时闵闵向大家介绍的老法青团做法吗?(可点击此处阅读原文)从田埂边寻觅到艾草的身影,清洗煮沸后,拌入糯米粉,揉搓并加入馅料,上笼蒸煮。只要等上15分钟,就能尝到记忆中妈妈的味道,让你停不住口。 没关系!闵闵邀你一起DIY青团,想吃什么味就做什么味! 下周三上午,闵闵将特邀民间美食达人@妖_怪,手把手教大家如何制作青团。豆沙味、紫薯味、咸蛋黄肉松味……只要你喜欢,美味的青团就会出现在你眼前! 整洁明亮的环境,搭配有专业的厨房加工设备,告别了传统蒸笼占地方又费时费力的缺陷,这就是我们即将制作青团的地方——“悦管家网络科技有限公司”的智能厨房。置身于这样一个现代化的厨房,又有手工达人现场传授美食秘籍,闵闵相信到时候,新鲜出炉的DIY青团一定会刷爆朋友圈,隔着手机屏幕都能让人垂涎三尺。 想要成为美食达人?想要寒食清明在家人朋友面前露一手?想要见识一下现代化的智能厨房?那就赶紧编辑“姓名+手机号+我爱吃青团”,发送给闵闵,你就有机会被邀请参与下周三(3月21日)上午在悦管家智能厨房(莘松路378号智慧园大楼)举行的青团DIY活动。闵闵邀你一起动手做青团,清香软糯口味随心定!
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