哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个网红青团非常简单好吃的做法,一次做三种口味好吃到停不下来。 做法: 1,春天到了万物复苏,今天辛苦的在山上采了一点艾蒿清洗干净 2,起锅烧水水开后下入艾蒿加入一小勺小苏打,水开后煮3分钟左右 3,煮好的艾蒿捞出过一下凉水 4,过完凉水后攥干水分放入料理机中打碎,装入大碗中备用 5,盆中放入2斤糯米粉,200克的淀粉,100克的白糖,倒入榨好的艾蒿泥吸收揉成团 6,揉成团后在加入200毫升的食用油继续揉上一分钟,放入笼布里面上锅蒸40分钟 7,准备好八个咸蛋黄放入蒸锅蒸熟 8,蒸好之后用滤网按压过滤一下,口感比较细腻,加入50克的熟芝麻,少量的海苔碎,90克沙拉酱搅拌一下 9,搅拌成抱团的状态,取出团成小圆球放入盘中备用 10,准备好自己喜欢的水果切成小块,我准备的是大芒果 11,准备好三百克的花生放入烤箱150度烤25分钟,晾凉去皮加入80克的熟芝麻,100克的白糖,打成花生碎 12,艾蒿糯米团蒸好之后摊开凉一下,取出一小块包裹上馅料 13,非常简单好吃的网红青团就做好了 喜欢这种做法的家人们记得收藏,有时间试着做一做哦! |
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