|
红烧肉类食物的汤汁，带着油脂和酱汁的香浓，米饭一粒一粒的被浸透，沾染上肉的香气。  日式烤鳗鱼，微甜的酱汁粘在米饭上，大大的咬一口鳗鱼，鳗鱼应当是新鲜的，烤的入味，几乎入口即化，紧接着再吃一口饭，满足。  蒸的嫩嫩的鸡蛋，加几滴酱油，一点麻油，碎碎的切一点葱花，一起覆盖在米饭上，入口香软，几乎都来不及咀嚼。 一勺猪油渣，再加一点酱油，拌匀来吃，油脂的香气和淡淡的咸味，几乎能多吃一碗饭。   秃黄油拌饭，被浓厚的油脂封存起的蟹膏蟹黄的鲜美，被热气腾腾的米饭一下子激发出来，极香极鲜。  咸蛋黄，一向不怎么爱吃咸鸭蛋的蛋白，唯独对蛋黄情有独钟。腌好的咸鸭蛋吱吱的冒油，红油浸在米饭上，蛋黄有种介乎于绵和沙之间的口感，略咸，恰好可以配白饭。 猫饭，曾出现在深夜食堂中，在米饭上撒上碎碎的木鱼花，再浇上味增汤来吃，有咸味，也有些许肉的味道，适宜深夜。  番茄炒蛋，似乎是人人都爱的家常菜，至少Y君没有遇到不爱吃它的人，番茄酸甜可口，鸡蛋块大味浓，菜汤又香又甜，还有番茄的酸味，一起浇到米饭里拌一拌，其味无与伦比。  烧茄子也甚是适合，汤汁油腻而极香极美，茄子炒的甜香可口，再配上提香的蒜泥和芫荽，送饭最宜。  烧鱼烧肉后，没吃完的放进冰箱里，拿鱼冻或肉冻拌白米饭，半透明的冻颤颤巍巍的融化在米饭上，胃口大开。 
|
|
|
