在我们日常生活中,经常会用到猪肉馅,做包子,做菜,包饺子,包馄饨等,都会用到,今到就教你一招调出完美肉馅,包饺子包馄钝都非常好吃。下面就开始吧。 将猪肉糜用筷子打散。 加少许盐,然后同方向打至粘稠。 分多次加入葱姜水,然后充分搅拌。 搅拌至上筋,筷子可以立在碗里,就可以了。 往肉馅里加入白胡椒粉,蚝油和生抽,然后搅拌均匀。 滴入少许芝麻油,再次拌匀。 肉馅到这里就调制好了,小编我平常特别喜欢吃饺子,所以我会用来来包饺子,当然,你也要以做包子或者炒菜,也是可以的!心动了吗?那就动手试试吧! 欢迎关注我的大鱼号:吃货热线
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