主料:红枣 200g, 低筋面粉 250g, 食用油 200g, 鸡蛋 5个, 泡打粉 2g, 小苏打 6g ,红糖 130g。 1. 准备好200g红枣,去核,可以用水泡一泡有助于打碎 2. 用搅拌机将红枣打碎,也可以切碎 3. 准备五颗鸡蛋 4. 准备130g红糖,喜欢甜的可以再多放点 5. 准备200g食用油 6. 先将红糖倒入鸡蛋中,搅拌均匀 7. 再倒入食用油,搅拌 8. 倒入打碎的红枣,搅拌均匀 9. 倒入250克面粉,2克泡打粉,6克小苏打,一同搅拌均匀, 10. 烤盘中铺上硅油纸,倒入打好的枣泥面糊,在这期间打开烤箱预热 11. 可以撒点白芝麻,核桃仁点缀 12. 进烤箱,烤箱温度设定为165度,上下火,30分钟 13. 出烤箱 14. 切块 |
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