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血糖控制不好，糖尿病就会进一步恶化，各种并发症紧随其后，开始大举进攻人体的各个脏器，通常，慢性并发症会先破坏小血管，再攻击各大器官。所以，在治疗糖尿病的时候，一方面要坚持用药，控制病情，另一方面，抓起饮食这个有力武器，因为自然界中的很多食物，都是天然的控糖法宝。 1.甜瓜
甜瓜虽甜，但一碗甜瓜或者莓果中，仅含15g碳水化合物。 甜瓜包括：哈密瓜、香瓜等。 莓果包括：樱桃、草莓、桑葚、蔓越莓等。 这些水果，虽然价格较贵，但是营养丰富，富含高纤维物质，最重要的是，它们还带甜味。
2.芦笋 芦笋所含香豆素等成分有降低血糖的作用，中老年2型糖尿病患者经常服食芦笋制剂或食品，不仅可改善糖尿病症状，而且对糖尿病并发症也有较好的防治作用。每日可进食芦笋150~200克。 3.贝类 贻贝、蛤蚌、牡蛎等贝类食物富含铬元素。这种微量元素能增强胰岛素的生物效应，提高机体对胰岛素的敏感性。
4.葵花籽 葵花籽中富含B族维生素，它们能够促进胰腺分泌胰岛素。《美国医学科学杂志》上曾刊登过的一篇科研论文提到，2型糖友同时补充B族维生素与铬元素有助于降低血糖含量。 5.荷叶饮 荷叶1张，洗净切小片，放入砂锅中，加清水浸泡30分钟。置于火上，水沸后再煮30分钟代茶饮即可。适合各类型的糖尿病患者。 6.蜂王浆 蜂王浆与蜂蜜是不同的，它的含糖量仅14%，它既可以调节人体内分泌，增强免疫力，又可以降低血糖。还能调整机体代谢，提供丰富的维生素，促进组织神经再生。 7.海带 海带是藻类生物，主要成分是胶质蛋白和一些矿物质，含糖量比较低，且所含的糖绝大多数是低聚糖，有降血糖的作用，因此糖尿病人可以放心食用。另外海带中含有丰富的纤维素，能够清除肠道内废物和毒素，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。海带富含多种无机盐及胡萝卜素，被称为“老年人的长寿菜”。 |
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