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吃相不好,不但没礼貌,还容易生病,提醒家里的小辈!

 小丑鱼zdd 2018-03-20

原创健康时报微信 健康时报

1. 蹲着吃饭:压迫胃肠、引发头晕

坐在矮桌前或者很软的沙发上吃饭,以及蹲着吃饭,都会造成胃部和食管等部位受到挤压,影响人体对食物的消化。尤其注意不要蹲着吃饭,除了影响消化外,还会影响下肢血液循环,大脑容易供血不足,会引发头晕。

正确的做法是,吃饭的时候,把碗端起来,挺直腰吃饭,尽量保持头部、颈部、肩部在一条直线上。

2. 趴在桌上吃饭:伤害颈椎

有的人在吃饭的时候,不讲究坐姿,怎么坐着舒服怎么来。一会儿跷着二郎腿,一会儿歪着坐,一会儿瘫在椅背上,一会儿摊在餐桌上……

这些小动作,不仅让外人看起来极其不雅观,而且对你的自身健康也不利。一方面,这样坐,头需要向前倾,这个弯腰曲颈的坐姿,会对颈椎造成伤害。

3. 狼吞虎咽:容易发胖

终于等到自己喜欢吃的食物了,就往自己的盘子里夹很多,张开大嘴,大块大块往嘴里塞,狼吞虎咽地吃下去。

这样的吃相真的不好看,有些家长甚至在看到孩子大口大口地吃,认为这是孩子吃得香,事实上吃得是否香并不知道,对身体不好倒是真的。

曾有发表于《美国营养学杂志》的一项针对新西兰中年妇女的研究显示:吃太快,你很可能变得大腹便便,至少体重指数(BMI)会随进食速度增加。哈尔滨医科大学李杰等研究发现,当每口食物的咀嚼次数从15次增加到40次后,体重正常者能量摄入减少了约10%。

因此,吃饭时更优雅而且健康的吃法是闭嘴咀嚼,小口进食,细嚼慢咽,每口食物多咀嚼几次,仔细品味每种食物带来的丰富口感和味道。

4. 边吃边说:打嗝、胃胀、呛咳

吃饭的时候难免想要聊聊天,可是千万不要在嘴里有食物的时候说话。

试想一个场景,满嘴食物的状况下说话,别人根本听不懂你在说什么,万一要是不小心将嘴里的食物喷溅出来,更会倒了其他人的胃口,影响别人吃饭。

对于自身健康来说,也不好。如果在吃东西的时候不停地说话,无意中会吸入很多空气,很容易导致不停打嗝、胃胀等问题的发生,尤其是在室外吃东西,更要注意。而且,边吃饭边说话,很容易分散注意力,严重的甚至还会使得食物误入气管,造成呛咳或卡顿。

5. 边吃边看电视:容易吃多

吃饭的时候,最好也不要看电视、看书等,否则这些事情会减弱人体注意力,不知不觉就吃多了,容易造成热量摄入过多。

美国俄亥俄医学院的研究人员分析了近1.3万余居民的饮食习惯发现,吃饭时从不看电视的人,肥胖风险比爱边吃饭边看电视或视频者减少37%。

6. 拿筷子挑挑拣拣:不卫生,传播感冒病毒、幽门螺杆菌等

不少人在餐桌上有这么一个毛病,用自己的筷子在盘子里面来个“海底捞月”——挑来拣去,拿起来看到不是自己喜欢吃的就又放回到盘子里,这也是很不文明的行为。

这样做,不仅会让人觉得你很挑食,而且也很不卫生。

不要用筷子穿刺菜肴,也不要将筷子含在嘴里,更不能把筷子当牙签使用。如果筷子上有饭粒或菜渣,应吃干净后再夹菜。

如何优雅地夹菜呢?若有公筷,要用公筷为自己或别人夹菜,尤其是在感冒或感染了幽门螺杆菌的情况下。

共同进餐时,避免将个人使用的筷子、勺子接触公众食物,以防经口、唾液传播一些传染性疾病。 

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