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首先我们要先了解一下水果的属性，然后跟据时令选择理想水果。 水果属性： 水果一般可以分为『寒、凉、温、热』四种属性。 而寒热偏性不明者，则为平性，水果的四性分类，是讲究针对体质来选择适合的水果，譬如体质寒冷的人就不适合食用太多寒性的水果，如西瓜、山竹、香瓜等，会让你『冷上加冷』让身体更加不适，破坏了原本健康吃水果的美意。 水果四性调养四种体质，不同性质的水果适合于不同体质的人群，认识了水果的性情，就掌握了属于你自己的美丽秘诀。 1.寒凉类水果有香瓜、西洋梨、番茄、椰子、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、芒果、枇杷等，清热、降火气，适合热性体质、热性症状者。 2.温热类水果有红毛丹、柳橙、杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣子、樱桃、榴连等，怯寒补虚，消除寒症，适合寒性体质、寒性症状者。 3.平性类水果有释迦、李子、木瓜、蓝莓、苹果、波罗、柠檬、覆盆子、青梅、火龙果、杨桃、橄榄、甘蔗、桑椹、酪梨、无花果、人心果、葡萄、莲雾等，这类水果适宜于各种体制的人。开胃健脾、补虚、容易消化，较温和，适合任何体质。 水果有五颜六色的外表，其中也同样有不同的功效。中医有“五色入五脏”的理论。 青色养肝。 春天是最好的调整体质的时候，多食用青色食物能够调养肝脏。如青苹果、猕猴桃等水果能够滋养肝脏。 红色养心。 夏季暑热，人会心烦、没有胃口，这时应多吃有补心功效的红色蔬果如红苹果、草莓、樱桃等。 黄色养脾。 夏末还有余暑，人体还有余闷，所以要调整脾胃，提高消化能力。在夏末、入秋前应该多吃芒果、橙子、菠萝等黄色水果。 白色养肺。 秋季天气转凉，气候燥湿，容易皮肤干燥、喉咙不适。这时，应该多吃白色的水果如梨子。 黑色养肾。 冬天人排汗较少，水分代谢要依赖肾脏，肾脏负担较重。这时应补充一些黑莓、黑樱桃等水果。如果没有黑色水果，也可以吃些黑豆。 |
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