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解读对“玛瑙沫为油（釉）”和“汝窑为魁”的误读 有关宋代汝瓷玛瑙入釉的记载始于南宋学者周煇的《清波杂记》中，提出“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙沫为油(釉)，唯供御拣退方许出卖，近尤难得。”虽然古文献记载字数不多，但这足够成为历代文人墨客追逐和珍藏它的理由，从中认识领略宋代御窑高超的制瓷技艺。由于周辉为南宋学者，属于本朝记事，因此，这段记述可信度较高，已经成为研究宋代御用汝窑制瓷工艺的重要理论依据。 一， “玛瑙沫为油(釉)”的真实含义。 展开本文前，先来谈谈对周煇所说“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙沫为油(釉)，唯供御拣退方许出卖，近尤难得”的理解。 这句话里的“汝窑”指的是北宋官窑，同汝州境内的窑口没有任何关系，如果理解成汝州境内所烧汝瓷，这句话就说不通了。详看《古缘清阁：说说北宋修内司官窑和其“自烧”的官汝瓷》 “宫中禁烧”这句话中的“禁”应是秘密,隐密。如:禁方(秘密的药方);禁府(秘府);禁重(神秘重要)，是说北宋官窑器为隐蔽烧造的，不为世人所知，同南宋修内司窑的情况一样。 “唯供御”是指只能进奉于帝王。 “出卖”是指拿出宫送人（人，不是一般人，应是皇帝的近臣或者朝廷重要人物），这里的“卖”不是出售卖钱，而是卖个人情的意思，北宋朝廷不至于靠卖官窑瓷器来维持官窑的运作。 “内有玛瑙沫为油(釉)”怎么解释呢？按现在流行的说法是汝瓷里含有玛瑙沫，这只是一种解释。另一种理解是北宋官窑烧造的汝窑瓷中，有玛瑙沫作为釉烧造的礼器祭器。在古代祭器活动是一项非常庄重的仪式，涉及国家社稷，上下都很重视，史料记载宋仁宗祭祀时，所用祭器是“器必全玉”，宋徽宗时期必然有过之而无不及，只有用玛瑙、宝石做釉子烧造的祭器，才能够显示皇家威仪，才能够表达对宗教的虔诚和敬畏。 “玛瑙”，古人对玛瑙的理解同现代人不同，佛教八宝中的“玛瑙”和道教中的一些“玛瑙”法器，不是单指玛瑙石，而是还包含翠绿玉、绿宝石、玉髓、绿松石等等，带有很强的宗教色彩。用玛瑙、宝石做釉，烧制祭器礼器在古代是普遍现象。 实际上，在中国古代历代王朝烧造瓷器中，用宝石、玛瑙做釉或者釉胎中加入玉粉、玛瑙、宝石和贵金属的情况非常普遍，早在唐代就开始在釉里加入玉粉，唐晚期被誉为“薄冰盛绿云”“千峰翠色”的“秘色瓷”，之所以珍贵，就是因为釉胎里都加入了玉粉，虽历经1300多年，出土后仍然光亮如新，成为中华瑰宝。 到了宋代，中国制瓷业达到了一个“前无古人、后无来者”的顶峰，皇家用瓷已经不满足于在釉中加入了玛瑙等宝石原料，而是用玛瑙、宝石做釉子，从而烧出了一代绝品—北宋官窑瓷。一切官窑御器，都是为迎合皇家御用的需要，不惜工本，"无宝不烧器"，所以才会精美绝伦，惊艳无比，成为国宝。 二， “汝窑为魁”的真实含义。 南宋文献《坦斋笔衡》所记载：“本朝以定州白瓷有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器，故河北、唐、邓、耀州悉有之，汝窑为魁“。这句话中的“故”是“原来”的意思，不是“所以”的意思，“故河北、唐、邓、耀州悉有之”是说原来的河北、唐、邓、耀州都造青瓷，“汝窑”是指窑厂或窑口，不是指“汝瓷”，这一点搞明白非常重要。 这段文献的意思是说，在北宋官窑设立以前，朝廷曾经命汝州监造过青瓷器，汝州窑口造的青瓷比原来河北、唐、邓、耀州窑口造的青瓷，都要好。但是真正能够进入中国陶瓷排行榜的“汝窑”，指的是政和年间设立的“官窑”烧造的汝瓷品种，它同汝州窑口烧造的汝瓷，最大的区别就是“玛瑙沫为釉”。因此，收藏爱好者在收藏中，一定要搞懂这个观念，收藏汝瓷中的北宋官窑汝瓷。 |
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