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“每年惊蛰一过 第一道春雷打响的时候 海南的芒果就成熟了” Mango Time 每当提到「芒果」两个字的时候 它透黄的果肉和柔润的口感 酸甜的口味和浓郁的汁液 每个印在脑海里的标签 都足以激发人们的唾液腺…… 如果你和美尚君一个样 都是芒果的重度爱好者 在这个芒果成熟的季节里 如果再无动于衷 就真的错过最好吃的芒果了！ 看看这些芒果 如果你还坐在办公室忙碌里工作 不如“芒”里偷闲来点儿芒果 不然怎么对得起自己的胃！ 那什么样子的芒果才是好吃的芒果呢？ 美尚君可要教你几招 1 看产地 芒果的产地在国内可不算少 但是想要吃到味美肉多的芒果 就当属海南两广和攀枝花的芒果了 特别是海南三亚周围出产的一种 叫做贵妃芒的芒果 这个季节刚刚成熟 自然成长的也超级放心 外表有着像脸颊一样的红晕 皮薄如纸且果肉丰富 每年都被芒果爱好者青睐 海南地处低纬地区 得天独厚的热带地理环境 阳光和湿度都非常合适 让结出的芒果个大味甜 加上海南很少有雾霾和工业污染 自然结出的芒果 总是更受人们的偏爱 2 看季节 不同产地所生产的芒果 成熟的时节都是不一样的 不到季的水果不仅在口感上欠缺 还很有可能是使用了催熟剂 如果黑心商家使用了化学催熟剂 还有可能有害人体健康 而三月中旬这个季节 正好是海南贵妇芒果产出的季节 自然成熟的芒果不仅口感非常好 而且还没有工业催熟 吃得开心又更放心 3 看比例
不管是什么品种的芒果 谁都不愿意吃到皮比城墙厚 核还很大的芒果
皮薄和核小是挑选芒果的标杆 而海南的贵妃芒果就是这样 而且个头还很大 可以食用的比例高达95% 几乎整个芒果都是果肉 一个芒果就等同于其他芒果的两倍 吃着也更爽更满足 4 闻味道
芒果在基本成熟之后 浑身会散发出一种香甜味道 而且这种香气非常浓郁 让人闻到就忍不住想要吃一口 而催熟之后的芒果 这种气味就非常单薄 徒有其表而没有很好的味道
海南的贵妃芒果自然成熟后 自带的香气也让人食欲大增
自然成熟的水果 非常讲求当季食用 如果错过这一季 可能就要再等一年了
先不说吃着多爽多好吃 芒果本身就富含维生素C和维生素A 不仅能防癌抗癌和防止动脉硬化 还能养护眼睛和皮肤 清理肠胃中不需要的东西
不管是直接拿来吃 还是做成各种美味的甜点 都能满足人们的味蕾 提升人们的幸福感
但是芒果不耐受的人 一定要注意食用量 以免吃得太多而造成的不适
说到这里 美尚君已经忍不住自己的双手了 看到这样美味的芒果 脑海里除了吃吃吃还有其他吗？ |
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