果肉饱满,芳香四溢~ 进入3月,味蕾也自然而然地切换到春天模式,海南贵妃芒的专属季节,终于被我等到了! 本来就很百搭的芒果,无论怎样做都hin好吃。加上甜度爆表的海南贵妃芒,就算闭眼做也不会踩雷!今天我们带来几种用贵妃芒制作的小甜品,即便是手残党也能轻松操作哦~ 甜糯不腻,果肉饱满 为什么我们会选择海南贵妃芒做甜品?海南贵妃芒 甜糯不腻,果肉饱满。一块多汁甜润的芒果肉入喉,就足以让舌尖在美味中沦陷~ 产自“水果天堂”海南的贵妃芒, 基本上一整颗全是果肉。而且 果皮非常薄,用手轻轻就能撕开。果核只有一块硬币厚度,可食率高达95%! 当地的果农为保证贵妃芒的天然口感,整个生长过程只施农家肥,不打农药。因此种出来的贵妃芒 果肉肥厚,汁多核小。 刚到手的贵妃芒, 黄中透红,还没切开,就已经闻到浓郁的芒果香气。 切开果子,可以看到浓稠的汁水缓缓溢出。记得不要从中间下刀,尽量避开芒果核~ 切开两边后,划成 网格状,用手轻轻一顶,将切好的芒果向上翻,再 把芒果丁和果皮分离就可以啦!这样切既方便又快捷,芒果丁很快就能掉到碗里来~ |
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