香脆青萝卜配方尽在【衡湖徐小厨】

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香脆青萝卜

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酱汁配比：
东古一品鲜200克，美极鲜60克，恒顺陈醋150克，绵白糖320克，小米辣粒60克，味精30克，香叶3克，八角5克，干辣椒段15克，
以上所有料混合一起搅拌均匀备用，
制作过程：
青萝卜皮3000克，加入白糖600克拌匀腌制六小时，漂洗干净，控干水份，
加入酱汁拌匀腌制四十八小时，倒掉酱汁，加入芝麻油200克，拌匀即可。