北京吃货 北京地区最大的美食生活服务类全媒体平台。 NewMedia联盟核心成员。 覆盖大北京地区60万中高端用户。关注北京吃货,发现身边的美食。 土豆,一种全世界大部分动物 包括微生物都喜欢的食材 作为配菜,土豆绵密吸汁的质地 能给味蕾带来极大的满足感 鲜嫩皮薄的小土豆最适合水煮 白嘴儿吃就特别香 皮糙肉厚的大土豆最适合烤着吃 切成薄片,烤得金黄 咬下去酥香满口 土豆丝、炸薯条、土豆饼、土豆泥… 百变的土豆简直就是大宝的心头好! 北京有哪些吃土豆的好去处? 走,我们一起去看看! ◆ ◆ ◆ ◆ 洋芋片 马三洋芋片 ◆ ◆ ◆ ◆ 一家正宗的兰州小吃,招牌洋芋片每桌必点,洋芋片切的非常薄!过水的火候掌握的非常巧妙,不多一分也不少一分,出来的洋芋片不是面的,吃起来脆脆的。蘸上西北辣子调成的底料,香中带辣,分分钟击败你的味蕾~ 洋芋格格。可别想多了,和紫薇、小燕子没有一毛钱关系,也是一种土豆制品,外皮炸的很酥脆,蘸上调好的辣椒醋,或者直接蘸干辣椒面吃,特别香! 地址:雍和宫大街185号 人均:33元 ◆ ◆ ◆ ◆ 芝士薯条 站点比萨 ◆ ◆ ◆ ◆ 最适合聚会的站点比萨,芝士薯条超级棒!粗薯,浓浓的芝士~薯条炸的非常香脆,配上醇厚拉丝的芝士简直完美!不过最好趁热吃哦~ 另外店里招牌是各种超大薄底披萨,沙拉,小吃等等等…特别适合一大群人过来聚餐团建! 地址:工人体育场北门院内Vics酒吧旁 人均:86元 ◆ ◆ ◆ ◆ 土豆泥 炒豆合作社 ◆ ◆ ◆ ◆ 一家做烧烤的店,土豆泥也是店里的招牌,土豆的绵密和香甜都在这一份土豆泥里完美展现,长相可爱、口感迷人,桌桌必点! 各种口味的鸡翅是店里的主打,口味齐全,招牌蜜辣鸡翅肉质鲜甜非常入味,撒上各种辛香调料非常耐吃,绝对是甜辣党的最爱! 地址:东四北大街东四九条63号 人均:77元 ◆ ◆ ◆ ◆ 洋芋鸡 云海肴 ◆ ◆ ◆ ◆ 洋芋鸡说白了就是土豆儿炖鸡,土豆是从云南空运来的,吃起来更加面乎儿,配上云南特色的蘸料简直棒呆~ 云南菜里土豆的吃法还是很多的,店里还有老奶洋芋,口感绵密,里面加了小葱,提鲜又解腻~ 地址:西单北大街133号 君太百货B1层 人均:77元 ◆ ◆ ◆ ◆ 脊骨土豆汤 首尔798韩国料理 ◆ ◆ ◆ ◆ 韩国人也超级会吃土豆~浓浓的脊骨汤煮土豆,味道咸鲜浓郁,脊骨肉非常多,土豆煮的面面的,而且非常入味儿。 还可以搭配涮菜~再来张泡菜饼、鸡蛋卷,超nice思密达! 地址:阜通西大街11号合生·麒麟新天地1栋1层AF101室 人均:90元 ◆ ◆ ◆ ◆ 土豆披萨 WARAWARA ◆ ◆ ◆ ◆ 土豆底做的披萨,用勺子挖着吃吃,芝士味道香浓,与已经成泥状的土豆融为一体,吃起来芝香味浓。 另外它家的西瓜酒也炒鸡酷,是半个西瓜直接冒着冷气上桌哦~甜甜的酒精度不高,绝对是小仙女们的心头好! 地址:阜通西大街11号合生·麒麟新天地1栋1层AF101室 人均:113元 ![]() 今日互动话题 最为土豆控的你,最爱怎么吃土豆? | 文:Moni |
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