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艾灸，中国最古老的医术之一，一根艾条可治疗400种疾病，不用打针吃药，就能灸到病除！ 10个人中8个有胃病！据世界卫生组织第四季度胃病情况统计：胃病在人群中发病率高达80%！尤其是上班族，他们的饮食、生活规律及健康意识差，久而久之，容易导致胃病。 首先在开始之前，我们先来简单做自测一下自己是否有那种肠胃问题。 1自测：你的胃病属于哪种   胃是很重要的消化器官,它的主要功能是存储食物、初步消化食物，胃内分泌的胃酸是高浓度的盐酸，能激活胃蛋白酶起到消化食物蛋白的作用。很多人都不注意保护自己的胃部健康，所以很多的人都患上了胃病。 通常情况下，肠胃功能不好的人常见症状有： 1、消化不良：可因胃肠功能减弱，胃排空减慢，引起腹胀、嗳气等消化不良症状，；另外因消化液分泌减少，肠道菌群失调引起异常发酵，引起消化不良。 腹胀多在进食后明显，尤与进食不易消化或易发酵产气的食物，如高蛋白食物、豆类、乳制品等，引起上腹部饱胀。 2、腹部可有隐痛不适：多与饮食有关，空腹时比较舒适，饭后腹部不适加重。常因进食冷、硬或刺激性食物可诱发或加重症状。部分患者与天气寒冷有关。 3、腹泻或便秘：多呈慢性经过，也可腹泻与便秘不规则的交替出现。腹泻时粪便多为糊状，或为大便稀溏。 4、其他症状：如恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲不振、乏力等。 大家都知道胃病“三分靠治，七分靠养”，食养就成了不少人的首选，什么白粥、小米粥、面包、馒头、山药……都成了耳熟能详的养胃佳品。很多人一旦胃不舒服，就想靠吃点什么来把胃养好，但你平时以为“养胃”的食物，真的有养胃功效吗？到底该如何“养胃”呢？ 那么，问题也来了： 2这些食物真的能“养胃”吗？  白粥、小米粥养胃吗？ 真相：不完全正确，需要因人而异 1、胃没问题者：不能长期喝粥 胃功能属于“用进废退”，如果长期喝粥，胃的消化能力就会退化变差。 2、胃堵胃胀者：喝粥，不加豆 如黄豆、绿豆等，比较难消化，容易产气，加重胃胀。 3、胃敏感者：喝粥加黏稠食物 如糯米、山药、莲子等，减少肠胃刺激。 4、容易反酸、烧心者：不能喝粥 胃酸分泌过多，会加重病情。 5、糖尿病患者：不能喝粥 粥容易消化吸收，可致餐后血糖快速升高，尽量能吃干的，别吃稀的。 建议 对于粥的做法，在大火煮开了以后，一定要小火慢慢地熬，这样才能煮出米油来。米油含有蛋白质、脂肪、微量元素等，当米油充分地混到粥里面，才能起到更好的充养作用。 馒头、面包养胃吗？ 真相：烤馒头片、烤面包片更合适  把馒头片、面包片烤一烤再吃，有助于养胃。因为烤馒头片、面包片时，高温会促进淀粉充分糊化，变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。 建议 烤面包片和馒头片至金黄色即可，不要烤糊。不要贪多，胃肠不好的人每次吃1~2片即可。 山药养胃吗？ 真相：得吃绵密软糯的“面”山药  说山药养胃，是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用。只是，通过食物补充的多糖含量，不一定能达到治疗胃病的有效剂量。 建议 选择多糖丰富的品种，也就是那种口感绵密、软糯的“面”山药。而爽脆口感的，多糖含量较少。不能多吃。不管拿山药当菜吃还是替代主食吃，因为淀粉含量不算少，不能吃太多。 生姜、干姜片养胃吗？ 真相：意义不大 生姜、干姜片里的姜辣素，可以减少幽门螺杆菌对胃黏膜的损伤，也可增加胃黏膜的血流量，对胃有一定的保护作用。但是日常生活中使用姜的情况，无外乎是吃姜糖、喝姜汤、姜茶，以及姜丝、姜片作为佐料入菜，量不够、不吃下去，意义都不大。 牛奶养胃吗？ 真相：未必一定养胃  牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。 全脂牛奶：含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，适合胃酸过多的人。但乳糖不耐受的人，少喝为妙。 脱脂牛奶：脂肪含量大大降低，甚至不到普通牛奶的1/7，因此不但不能养胃，还容易刺激胃酸分泌。 养胃秘诀 反酸、烧心 1、吃完饭不要立即躺下 吃饭后即刻平躺，有可能造成食物反流到食管。另外，晚餐距睡觉必须在3个小时以上，因为胃消化排空需要3~4小时。 2、左侧卧，换个睡姿 左侧卧，枕头选15~20厘米高的，这样食管高于胃，可防止胃酸反流。 慢性胃炎 1、早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少 2、适当运动 进餐2小时后再运动，每周运动3次，每次30分钟以上。 胃溃疡 多吃营养易消化的食物 如富含维生素的蔬菜、水果；富含蛋白质的鸡蛋、豆制品、鱼肉等。烹饪方式以蒸、炒、炖为主，同时吃饭要定时定量、细嚼慢咽。 无论吃点什么，再怎么养，也不可能把自己的胃变成铜墙铁壁，然后吃香喝辣、百毒不侵。 七个秘诀保护你的肠胃 1每日吃水果 薯片、爆米花、各色糖果都是春天很多家庭必备的零食。在看电视、休闲聊天时，人们会不知不觉吃下很多零食。  建议：零食要零吃，不能替代正餐，最好用坚果，如核桃、杏仁、开心果等代替，帮助补充微量营养素。 还要多吃新鲜水果，每天一个苹果能帮助补充维生素、矿物质、膳食纤维。 2蔬菜顿顿有 鸡鸭鱼肉向来是餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。  建议：到了春暖花开的季节，不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质。 蔬菜可以凉拌，炒时应急火快炒。 3来碗养胃粥 酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。  建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。 一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药、燕麦粥都是不错选择。 4红肉变白肉 中国人从古至今都将肉视为美食，很喜欢吃。 而在几大类食物中，红肉的摄入是最容易过量的，一旦过量，可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病。  建议：在吃了一段时间猪、牛、羊等肉及内脏后，多吃些白肉，如鸡、鸭、鱼类。 清蒸鱼既能减少油盐摄入，又能保存营养，是调理肠胃不错的选择。 5远离辣和咸 餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐。 “逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，更会伤肠胃！  建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，偶尔吃得咸了，可以尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。 6粗粮唱主角 主食过于精细，而且添加了油、盐、糖，吃多了很容易让人发胖，还可能引起便秘等消化问题。 建议：天气渐热，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实，春季主食更不能少，最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。 7调整吃饭点 有些人的吃饭习惯不好，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨。 建议：开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。 如果中间饿了，可以灵活加餐，在上午10点半、下午3点半左右，可以适当吃坚果、水果、酸奶，既能缓解饥饿感，又能避免进食过量。 如何判断自己的胃肠负担是否过重呢？每个时间点上班族要怎么养胃？ 这张养胃时间表，请对照做，每天尽力坚持，可让健康受益！！！ 养胃时间表 7:00 喝杯温开水。 约 100毫升即可。不宜喝凉水，以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿100下，或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部)，有助唾液分泌，而唾液中含有的淀粉酶可助消化。 7:30 早餐不能省。 一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快，如果时间允许，可以持续 20~30分钟。 10：00 起身走一走。 放下手中工作，小歇片刻，做一些简单的肢体放松运动，有助于早餐消化。顺便喝点水或吃点水果，可以补充水分和维生素，稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。 11:30 午餐补蛋白。 午餐应注意补充优质蛋白，比如瘦肉、鱼类、豆制品。饱餐后宜站立一会儿，不要坐卧或下蹲、弯腰，以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑，以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。 13:00 打盹儿助消化。 如果有时间最好能美美地睡个午觉，只要半个小时，就能让大脑得到休息，多分些循环中的血液去供应胃肠道，以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡，以免压迫腹部，造成胃肠胀气。 17:30 晚餐宜清淡。 进食量以七分饱为好，并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢，胃肠运动也会减慢，如果进食大量高脂肪、高热量食 物易使血脂高，使血流更缓慢，不但易导致消化不良、肥胖，还会增加心脑血管意外风险。 19：00 晚餐后站立半小时。 有胃食道反流的人，尽量不要饭后立即躺着或坐下，这样胃酸会反流到食道，使症状加剧。餐后站半小时，可以出去散散步，但不要剧烈运动。 都说春困夏乏秋无力，春天是个养生的好时节，特别是一些慢性疾病的患者们，比如慢性胃病的朋友们，可以趁此时节，好好的养养了，早点睡觉，好好休息，控制饮食，同时可以试试以下茶饮，有助于你肠胃的养护。 养胃四物茶 材料：茯苓10克、甘草10克、枸杞子10克、桔红10克。 做法：将所有材料放入锅中，加800毫升的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用。 小贴士：此茶助消化、改善脾胃气虚症。 大枣茶 材料：大枣、水。 做法：将大枣洗净切碎，每日取适量用沸水冲泡，代茶饮。最后将碎枣一起吃下。 小贴士：此茶健脾胃，补气血，尤其适合女性养生食用。 生姜红茶 材料：红茶、生姜、红砂糖。 做法：将红茶和磨碎的生姜放入杯中，加入适量的红砂糖，清晨一杯，有助头脑清醒。 小贴士：红茶能够养胃。胃肠不好的人，红茶是茶品中的首选。生姜具有发汗利尿的功效。 红枣枸杞茶 材料：枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。 做法： 1、准备材料，泡泡洗净。 2、砂锅加水，加红枣、枸杞。 3、大火烧开，转小火熬煮1小时即可。用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。 山楂蜜茶 材料：鲜山楂30克、蜂蜜适量。 做法：将鲜山楂果研碎去籽，用开水冲泡果肉15分钟，再过滤取汁，最后依据个人口味调入蜂蜜即可。每日2剂，代茶饮。 小贴士：这款茶具有消食化积、强健脾胃的功效，适合脾胃虚弱者。 首届国医大师路志正崇尚脾胃学说，在李杲《脾胃论》学术思想的基础上，结合70余载的行医经验，形成了在当今社会因时制宜的脾胃治疗大法，提出了调理脾胃十八字诀：“持中央，运四旁，怡情志，调升降，顾润燥，纳化常”可谓其脾胃升降学说的精髓。路师认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，脾主升清，胃主降浊，脾主运化而胃主受纳，脾恶湿而胃喜润。五脏六腑功能的发挥离不开脾胃化生气血的资助与气机升降的枢纽作用。“内伤脾胃，百病由生”。 路师治疗慢性疾病疑难杂症，常从脾胃入手。调养脾胃秘诀之一是饮茶，小编今天带来一款调养脾胃的本草古方谓舒茶。这款本草养胃茶主要由药食同源的中药，茯苓、大枣、山楂、橘皮、桔红、干姜、枸杞子、栀子、桑葚等配制而成，经国家卫生部批准，具有行胃气、暖胃人、健脾胃、防胃癌、助消化、强身健体的功效的袋泡茶。经过五代中医人的不断使用和改良才制成；服用对胃病、胃酸胃胀、胃溃疡、胃痛、胃炎、脾胃虚弱等常见脾胃问题，都会有极佳效果。 |
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