用一根香蕉,一个鸡蛋为家人做一顿美味早餐,孩子吃一次就上瘾!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧! 用料 香蕉1根 鸡蛋1个 面粉75克 牛奶100ml 香蕉饼/铜锣烧的做法 准备一个熟香蕉(熟会比较甜比较多汁),因为自家宝宝对牛奶蛋白过敏,所以用她自己的奶粉冲的牛奶,一个鸡蛋,75G面粉。因为给宝宝吃,所以没有下糖,入口是没什么甜味,但是嚼了两口会感受到香蕉的香味和甜味。大人吃的话可以适当加一点糖。 香蕉切片,把香蕉,牛奶,鸡蛋加到辅食杯里。搅成汁。 这是搅拌后的液体。 加入面粉,最好过筛。才不会生颗粒。 用筷子搅拌均匀。 这是加了面粉,搅拌后的液体糊。 用不粘锅,先开大火加热后,开小火,不需要油,直接倒一点香蕉糊,表面冒比较密集的气泡就可以翻边,这个自己很容易把握。我也是煎坏了两三个就马上得到技巧。 最后成果。这是比较成功的香蕉饼。 这一盘是煎坏和形状不好看的,哈哈哈。所以说这个出来的份量还是蛮多的,有10来个。 小贴士: 美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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