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乳腺癌已成为以后社会的严重公共卫生麻烦。环球乳腺癌发病率自20世纪70年月末开端不断呈上升趋势。女性乳腺是由皮肤、纤维布置、乳腺腺体和脂肪构成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮布置的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性，男性仅占1%。乳腺并非保持人体性命运动的主要器官，原位乳腺癌并不致命；但因为乳腺癌细胞丧失了一般细胞的特征，细胞之间衔接松懈，简单零落。癌细胞一旦零落，游离的癌细胞能够随血液或淋巴液播散满身，构成转移，危及性命。
研究人员研究发现白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物（约占白菜重量的1%），该化合物能帮助分解雌激素。同时白菜里还含有重要的抗癌物质——异硫氰酸酯。经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素；美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用。
海带富含多种微量元素。在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。
百合干解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神，对乳腺增生有很好的抑制用处，能滋养五脏，益气安神，因而适于久病体虚。
所含的秋水仙碱是较理想的抗肿瘤药物，绿色健康，可以用于熬粥，老少皆宜。
玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科月经不调，经前乳房胀痛有显著疗效。能活血行气，调经止痛，是女性的妇女病症的良药。
有乳腺增生的人可以多吃点无花果，还可以当做零食来食用。常吃能预防乳腺纤维瘤和乳腺增生等疾病。
大豆含有的植物性雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生，而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。实验证明，常吃豆粉的一组老鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%。大豆中所含的染料木因（异黄酮）能抑制一种刺激肿瘤生长的酶，阻止肿瘤的生长，防治癌症，尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌。
蒲公英泡茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。在欧洲，蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。
蒲公英还有十分重要的药用价值，具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能，可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。 白萝卜
1.增强免疫力，抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。 2.萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。 3.促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
核桃 核桃有健脑益智的功效，还含有丰富的维生素E和维生素B6，这两种维生素都可以防止乳腺恶性增生，促使囊性增生康复。核桃能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，常吃核桃甚至可使乳腺癌细胞向正常细胞转化。
烤红薯 红薯大家很常见，可以用它来做红薯粥或者烤着吃，它营养丰富，其中含有的去氢表雄酮，是一种很好的抗癌物质，能够有效的预防乳腺增生癌变！ |
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