灵芝,又称仙草,是最常见的中药之一,状如木耳,以紫灵芝药效最好,中国分部最广的在江西,全年采收,采集后出去杂质,剪除附有朽木、泥沙的下端菌柄,阴干或者烘干后即成药。 中医认为,灵芝味甘,性平,无毒,具有使人精力旺盛、肌肤润泽、聪耳明目、延年防衰的功效,长期食用能增人面色,保持容颜,还可以增强人体免疫力,控制血压、保护肝脏、促进睡眠、调节血糖。 治病功效 1、防癌抗癌,降血压,降血脂 灵芝、银耳、黑木耳各一钱,瘦猪肉200克,蜜枣6枚,上述材料熬煮成汤,隔几天食用一次,坚持下来可以达到延年益寿的功效。 2、治甲亢,失眠,便溏,腹泻 取灵芝切片二钱,用沸水冲泡或者煎煮,代茶饮用即可。 3、治冠心病和心绞痛 取灵芝半两,三七粉一钱,顿服,早晚各服一次。 4、治肺痨久咳、痰多,肺虚气喘,消化不良 取灵芝一两,人参四钱,冰糖适量,一起装进干净纱布袋里,放入酒坛中,倒入1500毫升白酒,密封浸10天,每天饮用2次,每次15-20毫升。 5、治泻血脱肛 取灵芝五两(炒过),白枯矾一两,密陀僧半两,一起研末,蒸饼丸如梧桐子大小,每次吃二十丸。 食疗方 灵芝薄荷饮 材料:谷芽4克,薄荷5克,灵芝3克,冰糖适量 做法:谷芽、薄荷、灵芝洗净,放入砂锅里,倒入适量清水,武火煮沸后停火,放冰糖,糖化后滤出汤汁,代茶饮用即可。 |
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