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五指毛桃清肝降火、以及安神养颜的作用。一般用它来炖排骨或者炖鸡，炖出的汤有一种独特的香气，非常美味。但是各位小伙伴记住了，每次煲汤的时候，不要放多了，适量的1~2两就好了。今天就带大家做一道五指毛桃炖鸡，女士喝了，还能有美容养颜的功效啊。 食材与调料：土鸡大半只，瘦肉150克，五指毛桃100克，生姜5小片，红枣5粒，枸杞子十来粒，蜜枣1粒，盐少许。 制作：1、土鸡斩件；瘦肉切块；五指毛桃浸泡十分钟，洗净切成段；生姜切片；红枣 枸杞子洗净控水； 2、凉水放入鸡块焯水捞出，凉水洗净控水备用； 3、准备瓦锅，放入鸡块 瘦肉 五指毛桃 红枣 姜片 蜜枣，加入足量的水，大火烧开转小火煮90分钟（中间不要起盖）； 4、起盖，加入枸杞子小火煮十分钟； 5、加入少许盐拌匀，去掉表面的油脂，就可以食用了。 不知道各位小伙伴们学会了这道五指毛桃炖鸡没有呢？如果有什么不清楚的地方，欢迎在评论区留言吧。 |
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