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内容概要
菌种技术的羊肚菌栽培技术的核心。
1,菌种的正确定名是科学交流和知识分享的根本,生产早期由于对菌种名称认知的匮乏,造成大面积栽培地一毛不拔的事情时有发生。
2,羊肚菌菌种的老化与退化可能是食用菌中少有的明显特征,值得深入研究,生产推广中应引以为重。
3,现阶段可行的育种方案是多孢杂交选育和原生质体及诱变育种。
4,最重要的是,从业羊肚菌,要分清目的,是科研亦或是生产。生产者务必以盈利为目的设计菌种方案。
未完待续
来自: 东营菌物科学 > 《羊肚菌》
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