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思路决定出路,创意改变生意。(创业者必读·餐饮篇)

2018-04-01  塞北观音...


思路决定出路,创意改变生意。(创业者必读·餐饮篇)

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2015年大学毕业的高超,在父母的帮助下开了一家餐厅,刚开始那几个月生意还不错,每月都有3万多元的收入,慢慢的生意逐渐低落下来。高超苦思冥想也找不出来生意失落的原因,后来他结识了一位做营销的朋友,在这位朋友的策划下,高超餐厅的生意慢慢又有了起色,逐渐红火起来。思路决定出路,创意改变生意。(创业者必读·餐饮篇)

原来,高超为了赢得更多的食客进店消费,他采取了给食客分成的特殊经营策略。任何一位食客,只要在他的餐厅消费一次,高超就给他一个“股东”户口。每月底对食客的消费做一次统计,次月十日,便会按照户口上的记录,结算出每位食客上个月内在本店消费的总金额,然后把餐厅赚到的纯利润的百分之十,按比例用微信发红包方式给每位食客作为餐厅的利润分成。思路决定出路,创意改变生意。(创业者必读·餐饮篇)

两年多来,高超给食客的分成达到了90000多元。照此推算,高超赚取的纯利润也达到了1000000万元。

给高超做策划的那位朋友,评价高超的餐厅时说:“高超之所以创业成功,首先这个经营策略起到了作用,当然,他的餐厅的菜品也非常的好,价钱也合适。推出这种营销方案,使食客随时感觉自己就是这家餐厅的股东,因此会自觉的同老板合作,同时每次的就餐就会想到高超的餐厅,自己请客或者别人请客都会来到这里”。思路决定出路,创意改变生意。(创业者必读·餐饮篇)

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