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今天给大家介绍下怎么做南瓜花，我们家乡吃南瓜藤，南瓜花，南瓜花做汤或者酿肉都是可以的，这道菜，香甜清淡，老少皆宜。大家可以百度这道菜的好处。  第一步:首先准备食材，新鲜的南瓜花，水豆腐，肉馅，香葱，香油，耗油，料酒，白胡椒粉，食用盐。  第二步:打好的肉馅，里面加葱末，耗油，白胡椒调味，一个方向搅拌均匀。  第三步:然后把豆腐加入里面，继续搅拌，到均匀为止。  第四步:把完整的南瓜花洗干净，并且把茎上的皮撕感觉，蕊去干净，因为蕊有点苦，所以一定要去除干净。  第五步:然后将肉馅灌入花蕊中，千万不要放太满，可以把花瓣轻轻的贴在肉馅上封口。  第六步:锅里加适量的水，喜欢用高汤的可以用高汤，将弄好的南瓜花一个个放好，千万要记住汤一定要淹没菜，开水煮，水烧开之后转中火，然后煮个十几分钟就差不多了。  第七步:然后把汤调个味道，按照自己口味来加哦。  第八步:出锅可以吃了，真的是香甜软口，十分美味哦，小伙伴们赶紧动手做起来哦。 |
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