一般来说,想减肥的话,饮食要在尽量满足身体基本营养需求(尤其是但蛋白质、维生素和矿物质)的基础上控制热量(所谓少吃),但又不至于过度饥饿。 最需要少吃的是很香(脂肪)、很甜(糖)和又香又甜(脂肪+糖)的高热量食物。 首先是要少吃高脂肪的肥肉肥油,还有油炸油煎类食物。 其次要小心隐性脂肪,少吃高油高热量的主食或主食类零食,如油条、油饼、饼干、面包、方便面、麻花、薯条、薯片、蛋黄派、榴莲酥等。 最后,少喝甜饮料和酒(尤其是啤酒,往往一不小心就超量),甜饮料一般含糖10%以上,每一小罐(330毫升)可乐,含35克糖,热量594千焦(142千卡),需慢跑约20分钟才能消耗掉,且含大量磷酸,容易导致龋齿。酒精同样是有热量的,每1克酒精含热量为7千卡,尤其是啤酒,往往容易饮用过量,不利于体重控制。 |
|