拉面制作配方！附《视频》赶紧学起来吧！

拉面配方

食用原料：

面粉200克，水120克，盐5克，蓬灰6克

制作方法：

1 面粉放在盆里，加入盐5g，蓬灰6g，拌均匀

2 再加水200g

3 和成面团，饧10分钟左右

特别提醒：

拉面配方蓬灰是关键，大家要掌握好。

明天发布拉面的手法操作，期待哦！