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深夜「放毒」的美食照,应该怎么拍 ? | 有用功

 alayavijnana 2018-04-05

作者:蔡晓琳
在美食前面,大部分人都是手机、相机先吃党,但并非每个人拍的照片,都有让人垂涎欲滴的魔力。明明吃的是同一顿饭,用的也都是手机,最后朋友圈发的照片质量却有高有低。归根结底,是构图思路不同,而好的构图通常都会突出主题。
今天我就分享几个简单易懂的构图技巧以及后期,让拍美食变得更简单。
首先,我们打开相机里的网格线。iPhone 可通过「设置」-「相机」-「网格」来打开,安卓机同理。
之后你就可以以网格为参考线,进行美食的构图拍摄了。
图源:PEXELS
懒人目录
  • 置中构图

  • 偏离中央构图

  • 俯视构图

  • 有动态感的照片

  • 简单后期

置中构图
一般随手拍的话,我都会选择「置中构图」 。最简单的置中构图即用正方形尺寸来拍摄,食物大致位于中间,并注意适当留白即可。此方法简单易懂,老少咸宜。
让「随手拍」看起来随意简单又不失优雅的前提是:把桌面上所有无关的杂物,像纸巾、钱包等移开。留下主角食物,配料或同色系的物品。
偏离中央构图
这种构图方法一般会将食物置于画面的两侧,并且从侧面平视拍下。这种拍摄一方面可以挡住事物本身不完美的部分,另一方面,通过刀叉等道具的点缀,会让图片显得像精心策划过后才拍下的。

俯视构图
如果饭桌上的菜式较多的话,那我们可以选择俯拍,像 Brunch、火锅等。
虽然画面上足足有三盘菜, 但由于它们的面积大小有别,空白处有刀叉和水杯来过渡,画面不仅不会杂乱,反而自然。
有动态感的照片
这种拍摄手法,会让照片有一种「动起来」的感觉。需要切开的溏心蛋,或是正在进餐的小伙伴,这些过程都值得被记录下来。
这种最好采用连拍模式拍个十几张,把整个过程都记录下来,后期再挑选最好看的一张。

简单后期
而拍出好看的美食照,除了前期的构图,后期的修图也很重要。最简单的方法,是利用 iPhone 自带的滤镜和调整参数功能,对照片做适当的修整。
首先,在相片里打开一张照片,点击正下方第二个图标即可给照片添加滤镜。
如果你觉得直接套滤镜不够自然,那我们就换一种方法,点击正下方第三个图标,对照片的光效、颜色等做细微的调整。
菜单包括了下列参数,可根据个人需求选择调整。
好啦,这就是一些美食拍摄构图和后期小技巧。比起真正的随手拍,懂得一些简单的构图和后期技巧,会让图片增色不少哦。
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