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很多家庭都有这个习惯，早上起来一杯热豆浆，然后开始一天的工作和生活，豆浆确实是方便营养，又能提供人体所需的热量，但是很多人在家里做的时候都会遇到这样的问题：豆渣，不管是榨汁机还是老办法做出来的豆汁或多或少都会又一些豆渣，喝的时候会挂在嗓子的位置不是很舒服，那有没有什么方法可以降低这种口感呢？当然有！ 想喝到香醇细腻的豆浆可以参考下面的方法： 1.过滤，这是很多人做豆浆时先麻烦的一步 2.注意四步不用过滤，口感也细腻： 选好豆子：市面上做豆浆的黄豆一般有两种，一种扁长的，一种小圆粒的，最好选择后者，，这种豆子榨出来的豆渣会相对少些 泡发：买回来的黄豆一定要泡开，最好提前一天就泡上 煮豆：这步是跟一般人的做法不同，通常先打好再煮，这里把步骤颠倒一下，豆渣也会少一些 打豆浆：到这一步的时候，要加上一把小米，这样打出来的豆浆口感会很细腻，口感就会更顺滑。 遇到过豆渣不会弄的朋友可以尝试下这种方法，口感一定会好很多！ |
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