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这两天的天气你还满意吗？ 大家是不是被 各种郊游赏花攻略看花了眼？ 小编本来是趁着周末是出去赏花的 结果一到地方就被大家挖野菜的场面给吸引住了 小编也加入到了这个队伍！ 你们知道这个是野菜叫什么吗? 文中有答案哦！ 春天，这是吃野菜的最好季节 趁着这大好春光吃点野菜把病防 错过了要再等一年！ 现在小编就为大家送上 许昌-鄢陵游玩和挖野菜攻略 ※推荐路线：许昌市区—许鄢快速通道——花溪大道北段 这条连接许昌市区与鄢陵县城的交通“大动脉” 全长25.8公里，城镇段宽90米 非城镇段宽72米，双向8车道 而且现在大家开车行驶在这条道路上全程可以欣赏到樱花、玉兰花、油菜花…给你最美的视觉盛宴！ 还有很多温泉、建业大食堂可以去享受哦…… ※推荐地：鄢陵县名优花木园区花溪大道北段 野菜种类：荠菜、马兰头、草头、刺儿菜、野豌豆… 推荐理由：野草种类比较多，大多都可以找的，林子里特别多，回家蒸着吃，味道很好。 在这条道路上 聚集了比较多的花木园区 大家可以随便找个免费的园子 景色都是棒棒的 完全能符合你春游的幻想 图为小编在道路两旁 随手拍摄的春色~美不美？ 在花溪大道北段 你可以找到以下这几种野菜！ 大家一起尝尝春天的味道吧！ 有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。 吃法：凉拌，包饺子、包包子。
灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。 一种野菜治一种病， 为家人，赶紧收藏！ 本期编辑 | 小小琪 内容来源 | 许昌报业传媒集团原创 |
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