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随着生活水平的提高，人们吃的食物也越来越丰盛，所以有的时候体检的时候就会发现我们的甘油三酯比较高，那么这就说明我们已经出现了高血脂，就一定要引起足够的注意，因为它可能会引发某些血管疾病，平时生活当中我们可以多吃某些食物，因为它们是三甘油三酯克星。
血脂居高不下，血管很简单构成粥样硬化斑块，久不治疗，斑块越来越大，血管逐步狭窄，如果大的斑块出现在冠状动脉，就会导致冠心病也就是俗称的心脏病，如果大的斑块堵在脑血管，俗称中风的脑卒中就可能发作。
山楂的主要成分是黄酮类物质，对心血管体系有显着的药理效果。现在,从山楂中别离的黄酮成分有30余种!另一类较为重要的成分是三萜类物质，有强心、添加冠脉血流、改进血流循环等重要效果。
苏麻油富含人体最缺乏的欧米伽-3脂肪酸，是紫苏种子压榨而得的食用油，含有很多的人体多不饱满脂肪酸α-亚麻酸。α-亚麻酸在体内能够转化为脑黄金DHA和“血管清道夫”EPA,调理脑神经和视神经功用;能够下降人体内坏胆固醇的含量，是血液不行替代的“清道夫”。
每人平均每日吃生蒜20克的区域，人群因心脑血管疾病逝世的发作率显着低于无食用生蒜的。大蒜中的精油具有按捺血小板凝集的效果，到达避免血栓构成的效果。
罗布麻它的有效成分好像生物洗血剂，可显着改进人体血管的脆性和通透性，清除血液中的自由基，常年服用化学药的毒素和血管壁上的脂类及重金属、盐碱性化合物的结晶，清洁血液，推迟血管变老，对高血压、心脑血管疾病及老年人常见的气喘、失眠、胸闷、便秘等效果十分显著。
一旦体检的时候发现甘油三酯比较高的话，就要引起足够的重视了，因为它有可能会引发血栓等等这样的疾病，所以我们如果不愿意吃药的话，可以多吃一些食物来进行一定的缓解，上面介绍的这些食物就是甘油三酯高的克星，如果经常适量的服用的话，就能够达到降低甘油三酯的作用。
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