人的大脑有100多亿的神经细胞,每天能够处理7500万条信息,以上数据仅仅是一个普通人的大脑,“最强大脑”虽然神经细胞的含量差不多,但是每天能处理的信息是普通人的十倍以上! 孩子大脑的发育和智力息息相关,智力不仅仅是依靠父母的遗传,后期的锻炼和食物的补充也对大脑有着一定的影响!每个家长希望孩子想拥有一个“最强大脑”,成为开挂式的存在。 这就应该多吃“三丑”,少吃“三美”。 “三美”食物: 糖果 糖是人体需要的物质,但是孩子吃过多的糖,会造成孩子体内血糖升高,产生头晕,目眩,注意力不集中的行为;过量吃糖会产生乳酸等代谢产物,这类产物存在于孩子的大脑组织中,会造成孩子精神不好,注意力不集中,影响孩子大脑发育,对智力发育有害! 很多商家为了糖果对孩子有吸引力,让糖果变得五颜六色,甚是好看。五颜六色的糖果添加了人工色素,色素中含有损害孩子大脑的发育,并且损害人身体健康,严重的甚至会致癌! 皮蛋 皮蛋是通过腌制获得,外表晶莹透剔,吃起来也是非常鲜美,可以说既好吃又好看的这种食物对孩子的吸引力非常大,但是皮蛋中含有大量铅元素,铅能影响孩子大脑的神经递质的分泌,从而影响孩子的智力发育。铅摄入量过多也会造成孩子身体免疫系统不平衡,使孩子免疫力下降! 爆米花 爆米花可以说是大多数孩子都喜欢吃的,制作的神奇、好看的皮囊,再加上甜甜的味道使很多孩子着迷。但是爆米花的制作是经过高温的,这个过程会产生大量铅元素,并且一些爆米花的辅料里面含有明矾,含有铝元素,铝元素对孩子大脑的发育有害。让孩子智力发育缓慢。 “三丑”食物: 鱼类 鱼肉中含有DHA,俗称“脑黄金”,是促进孩子大脑发育的黄金物质,其中DHA含量丰富的鱼类有:秋刀鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、鲔鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼。这些鱼长相都不好看,但是却是真正的促进孩子大脑发育的“好鱼”这也是把鱼类归到“三丑”中的原因。 鱼并不是身体每一个地方都富含dha,其中眼窝出含量最高,其次是鱼油。 坚果类 坚果长相奇怪,表面坑洼多,也拥有非常坚硬的果皮,吃起来非常困难,所以很多孩子都不喜欢吃坚果类产品。坚果也是含有丰富的α-亚麻酸,这种物质可以在人体内转化为DHA。所以也对孩子的大脑发育有着积极的作用。 藻类 藻类不光长得不好看,并且吃起来也不好吃,藻类吃起来没有味道,也没有什么好的办法能做的美味,所以孩子大多数不喜欢吃。但是藻类是dha含量最高的食物,并且藻类是纯植物,未经食物链传递,成分最纯净,纯度最高,稳定性最强。市面上一些常见的的藻类dha有:藻油DHA,一些藻油DHA配合ARA形成3A藻油,黄金搭配,效果更好。 所以在日常生活中,万事都有两面性,好看的影响不一定高,丑的对孩子可能更好。 |
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