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来自: 打水围台刘永和 > 《文件夹1》
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腐皮鲫鱼的做法
2. 鲫鱼用姜片、葱节、料酒、盐等腌渍约半小时;6. 抹上一层蛋清豆粉,再包第二层,如是包上三层,下锅煎至两面起籽锅软时,起锅下入五成热的油锅炸至腐皮酥香且鲫鱼成熟时,起锅装盘即成。腐皮鲫鱼的...
鲫鱼冻
鲫鱼冻“鱼冻”在北方更适合三伏天食用,既健身开胃,清凉败火,消暑祛热,又兼有养颜美容等作用,北方将鱼鳞和鱼皮做成鱼冻,更含有丰...
如何避免小鱼闹窝?先了解调漂和看漂相
夏天即将来临,气温也越来越高,水里密密麻麻到处都是小杂鱼,钓友们大概想满心欢喜的想钓点鲫鱼过过瘾,谁知浮漂却在水面上跳起了芭蕾...
立夏,野钓鲫鱼,几种常见的漂像,你是否遇见过,调漂是否标准?
立夏,野钓鲫鱼,几种常见的漂像,你是否遇见过,调漂是否标准?调漂是否标准?1.浮漂一上一下,短促有力,打竿中鱼,调漂正确。2.浮漂一...
秋季钓鲫鱼该如何调整作钓,教你几个小技巧,让你钓很多鱼
秋季钓鲫鱼该如何调整作钓,教你几个小技巧,让你钓很多鱼。三、调漂找底:在作钓时,要钓灵漂,要先把铅皮加重,这样可以提升漂的浮力...
经典家常菜:红焖鲫鱼,肉质嫩滑人间美味!
经典家常菜:红焖鲫鱼,肉质嫩滑人间美味!食材主料:鲫鱼1条、油适量、料酒适量、小葱适量、姜适量、蒸鱼豆油适量。2.热锅、倒油,待油...
这样煎鱼绝对不粘锅,不掉皮,非常的简单方便
这样煎鱼绝对不粘锅,不掉皮,非常的简单方便。下面开始起锅,往锅中倒入少许食用油,然后左手将锅端起摇晃油锅,使油布满锅的全身,接...
泡沫钓法--主攻水皮小鲫鱼
泡沫钓法--主攻水皮小鲫鱼。操作如下:取一块泡沫,用剪刀修剪成椭圆形(接近于圆),如花生米大小,用刀子沿着泡沫的中轴线剖开一道缝...
煮鲫鱼汤时,别直接下锅煎!试试这样做,鱼汤更白更鲜
煮鲫鱼汤时,别直接下锅煎!我可能是受母亲的影响,对煲汤情有独钟,自从有了宝宝之后,每天都要煲汤,不管是蔬菜汤还是肉菜汤,都是我...
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