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纳尼？你没弄错吧？农批市场跟地产公司，一个天上一个地下，怎么扯上关系的？
一、农批市场是传统农产品流通模式的核心
新零售是目前最火的商业话题之一，生鲜产品也不例外，不同姓氏的先生们（鲜生）从手机屏幕跳到了街头巷尾。然而，新零售更多处理农产品流通链条末端的问题，在被展览在生鲜超市、菜市场、甚至手机屏幕上之前，各类农产品已经经历了好几个环节。沿着农产品流通链条放眼望去，最显眼的存在莫过于全国大大小小4000家农批市场，其中年交易额过亿元的近2000家，它们是农产品从田间地头到消费者餐桌这条漫漫长征路的流通枢纽，这里有保障民生的辛勤劳动，也有无视道德的蝇营狗苟，还有挑战市场的野心昭著，堪称人间最具烟火气之地。
传统流通模式下，农批市场的枢纽和管道作用非常明显：
（1）供求信息需要在这里聚集，降低了供求双方联系成本，
（2）集中交易，公开比价，形成相对市场化的价格，
（3）季节性产品会在这里囤积，实现常年供应，
（4）一级市场是跨区域流通的必经之路，团购效应降低了物流成本，
（5）大批发商为上下游提供初级的金融服务，促进了市场稳定。
二、时代变迁正在将农批市场逼上梁山
变化是永恒的，有时候快得让人无法适应。要说我们这个时代最显著的变化，那莫过于互联网的普及，它对各个领域的渗透速度之快超出人们的想象。农批市场在一系列划时代的变化面前也显得无所适从，不知西东。
（1）互联网让信息对称程度空前提高，供求双方不再需要一个固定的场所，中转市场面临危机，
（2）生鲜电商遍地开花，打破了传统层层贩运的模式，让批发环节大为减少，中小市场逐渐减少，
（3）仓储物流技术突飞猛进，纯交易型市场面临淘汰，
（4）城市化逼迫传统市场纷纷外迁，给脆弱的批发商依存关系沉重一击，新市场起不来，风水背了不少锅，
（5）金融行业的发展为上下游终端提供了纵向延伸的机会，进一步降低了对农批市场里批发商的依赖，市场里囤货居奇的大户少了，市场本身也少了一份油水，
（6）都市农业等新田园风潮的兴起推动农产品本地化生产消费，进一步降低了农批市场的重要性。
三、农产品流通链条上更重要的问题
农批市场的衰落是时代变迁使然，自我进化便是，无须感伤，相对而言，长久以来农产品流通领域其它一些更重要的问题一直未能得到解决。
（1）生产者没有得到应有的回报。农民作为社会稳定基础——粮食安全的实现者，始终在翘首企盼着“后富起来”的列车，他们踏踏实实地劳动，无问东西，把一年的劳动完全托付给国家收购价和经纪人们。统计表明，我国农产品价格中超过七成支付给了流通环节，而发达国家的农批市场则突出其公益性，甚至作为事业单位或政府机构运营。
（2）生产者没有得到应有的社会保障。农民的教育资源、医疗保障水平虽然在稳步提高，然而与社会其他群体的距离却越来越远，从而导致生产端留不住人。最终的结果是，农民在农忙季节回乡收割，农闲季节进城务工，然后再尽一切努力帮助自己孩子成为城市的房奴。人口红利收割机隆隆向前，昼夜不息。
（3）生产端的土地制度、生产组织帮扶、技术帮扶、产品标准制定等细致的社会工作一直有待解决，相信这些问题将直接降低农产品价格，提高农产品质量和流通效率。
（4）农村的民主法制建设就跟别提了，没意思。
四、农产品流通领域的变革来自产业电商和供应链金融
传统的流通模式逐渐势微，变革的力量异军突起，其中最有成效的当属产业电商和供应链金融。这部分，我们来聊聊新的逻辑，也即传统角色的转型方向。
1、我国农业的两段式格局将长期持续。与发达国家不同，我国农业有自己的特点，即便土地制度和生产方式不断进步，也不会改变“小生产、大流通”的总体格局。我国农产品流通始终要有一个集散的过程。
（1）我国的农业生产将逐渐走上中小规模家庭农场为主，大型农场为辅的道路，一方面平衡城乡发展，一方面囿于我国耕地多丘陵山地的基础。
（2）我国幅员辽阔，地域差异显著，各地产品结构差异明显。
（3）农产品的生产有季节性，而消费则是全年性，加上我国的超大规模人口，导致我国很多农产品的流通必须有一个巨大的缓冲池，这个过程包含着巨大的利润空间，也孕育着巨大的价格波动风险。
2、垂直电商带来春风。近几年，不少电商网站深入产地，直接与农民合作，切实承担起了改革农业生产的历史任务。这些电商企业给农民带来了技术、农资、新的生产组织方式，然后再把产品直接从地头送到各地配送仓内，再从网站直接销售给终端消费者。这个模式主要集中在水果领域，着实改善了一些农民的生活，保证了一些产品的品质，也降低了消费者的成本。但是，这个直营模式的规模毕竟有限，而且总体成本有待进一步降低。
3、订单农业的时代悄然到来。要解决生产端的问题，非订单农业不可，这是发达国家的经验，也是我国农业发展的必然趋势。
（1）我国农产品流通的两段式结构催生了规模庞大的批发商群体，随着供求信息不断透明化，批发商的利差投机空间逐渐消失，逐渐成为囤积商，解决生产的季节性和消费全年性的天然矛盾。囤积商的主要风险在于价格的波动和占用资金的成本。
（2）电商平台和移动互联网的发展，让农民直接参与交易成为可能。
（3）金融行业不断专业化，让订单农业的资金转移成为可能。
4、以烟台苹果为例，聊聊农业订单证券化的大逻辑
新的模式必然要平衡各方的利益，尤其农民的利益要得到保障，整个流通链条才会流淌正义。
（1）为了给农民利益以坚决的保障，同时打击伪劣假冒产品，烟台政府主持成立权威的、公益的烟台苹果产业电商平台，所有的苹果必须由该平台交易离开田间。该平台同时作为统计产业信息的大数据分析平台、农资采购平台、咨询服务平台。平台可由政府自营，也可选拔合格的运营商。
（2）囤积商和大型采购商可以在平台上发布下季的苹果订单，预估未来苹果价格，或采取期货交易所价格加固定的升贴水，农民根据采购方报价响应成交，得到一定比例的预付款。或者农民挂预售单，由囤积商和采购商根据报价响应成交，交付一定比例预付款。
（3）预付款可由产业基金或银行代付，抵押物则可为采购商的固定资产，银行授信，农民方面则为土地权等资产。同时，该过程产生的票据可进一步流转给其他金融机构，比如地方性银行或有充裕银行授信的大企业。由此，订单农业的资金占用压力得到缓解，而金融机构的票据则可制成理财产品予以销售，回收成本。
（4）平台为订单购买农业保险，规避自然灾害等风险。
（5）为了保证农民履约，按要求生产、采摘、交货，政府制定完善的制度予以约束，对违约行为予以严厉打击。同时，组建新型农民合作社，规模化经营，平抑意外情况或个别失信行为导致的损失，增强农民的安全感、归属感，并互相监督制约。
（6）关键点来了：上述农业订单在提货前可进行证券化，在平台上流转，吸引流动性，提高平台影响力，同时推广烟台苹果品牌。囤积商的现货同样也可以进行证券化，进行货权的转让，一方面回收资金成本，同时产生仓储服务收益。
订单农业是一个系统工程，没有当地政府强大的支持很难成功，有影响力的地里标志产品，因为其标准化程度较高，生产技术统一性较好，流通服务设施较齐全，从而更容易成功。地方政府应从长远利益出发，对有理想的尝试予以扶持鼓励。
而作为传统角色，农批市场应该尽快尝试产业电商平台，同时探索为所在地垂直电商提供产地采购、仓储配送服务，而原来的批发商则应该尽快尝试成长为专业的供应链金融服务企业，同时尝试向上下游延伸，建立全产业链的采购销售通道。当然，每个企业所处的环境不同，所拥有的资源不同，应该根据自身特点，找好切入点，而非套用什么固定模式。
聊了半天，可能会有人问农批市场到底是如何转型地产公司的。其实这只是一个观察，很多新建的市场或拆迁的市场，都远离城区，政府的优惠政策就是给你一大片各种性质的土地，以平衡农批市场短期难以盈利的问题，而且地价极低，有的项目捂地两年一转手就大赚一笔，也有的直接就组建地产公司开干了，这不就转型成功了么。
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