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广州高铁直达|附上地胆攻略,嗨玩3天3夜,美食不停歇!

 ppqqaall 2018-04-11

汕头——不是在吃,就是在找吃的路上

汕头是海滨邹鲁,更是美食之乡

对于广东人来说

无人不知,无人不晓

它也因地方美食,闻名世界

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高铁3小时直达

从广州出发

那3/4天的行程

怎么吃?怎么玩?

小旅再附上这份地胆推荐的攻略

带上此文,说走就走!

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第一天:必游汕头最牛公交线

2018年汕头新开了一条绝美海景的公交线——海滨路专线:

10分钟1班(6点-22点),票价2元,全程15个站,沿途汇集了汕头深度文化古迹、潮汕特色美食,每一站都是直击吃货与文艺青年的命门,第一天从早到晚的行程,不妨沿着这条海滨路专线,一路逛吃逛吃逛吃……

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早上

选择①:市科技馆站

在海滨路的海景酒店,能吃到传统的手推车广式早点,这大概是复古的感觉了,吃完早点就可以去汕头科技馆打卡了。

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选择②:石炮台公园站

石炮台公园是以崎碌炮台为主景点建筑而成的纪念性公园,始建于清代同治十三年,至今已有一百多年的历史。它位于旧汕头的东南角,为环圆形城堡建筑,是清代粤东地区的主要海防建筑。

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石炮台后面有一条潮汕传统小吃街,真正的物美价廉!各种你叫不出名的粿平铺在你面前,甜的、咸的,满目琳琅……

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买上几个不同的粿,配上一碗粿条汤,满足!

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中午

选择①:人民广场东

在广场后面可以吃到老牌广场豆花,张师傅的广场老牌豆花甜汤至今大约有30余年历史了,黑糖、白糖或芝麻糖,洒在嫩滑的手工豆花上,香味扑鼻,甜而不腻。你以为豆花是入口即化的?然而广场豆花是Q弹的,仿佛是一块热腾腾的豆香布丁,别是一番风味。

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附近的跃进路也是潮汕特色小吃聚集地,可以吃到汕头特色的薏米汤面、潮州粿汁、蚝烙、潮汕卤味等。在这里把午饭和下午茶一起解决了吧!

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选择②:金港广场

沿着海滨路往外马路走,即到海关关史陈列馆,汕头海关关史陈列馆又名潮海关钟楼,是汕头开埠以来最早的建筑之一,见证了百年商埠的沧桑巨变。因为正门顶部装嵌一台圆型西洋大钟而得名,解放前它曾是汕头的“标准时间”,有着“钟楼一鸣,午炮即响”的说法。

打卡海关关史陈列馆之后,沿着外马路走到十二中,就可以吃到传说中的草莓冰!作为汕头的网红草莓冰,绝对不输于各大网红茶,其他新鲜的水果都可以榨成冰,桑椹冰、芒果冰、猕猴桃冰……再清爽不过了!

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左邻右舍的小店也有很多好吃的小吃哦,煎饺、炒粿跟果冰是绝配哦~

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晚上

最佳选择:西堤码头站

在西堤公园看最美的日落,好好回味今天吃的小吃,再修修今天拍的美食照片,接着你就会发现,你又饿了!既然一天吃了那么多小吃,那晚上就喝点白粥吧!

什么?就喝白粥而已?

不不不,你小看我们汕头的白粥了!

汕头的一碗白粥可以配“后宫三千佳丽”你知道吗?!呐~☟

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即使是一碗白粥,也犹如“满汉全席”,咸料多到数不尽。

打冷的鱼加上黄豆酱,丝毫不腥,更添一味鲜甜;加上那口无比爽脆的咸菜心(酸菜);再来一碟卤味,沾点红醋,香味四溢;还有腌螃蟹、腌虾姑(濑尿虾)、腌虾、腌血蛤……带着酒香味的生腌海鲜,千万别轻易试,会上瘾!

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当然你也可以点上一锅潮汕砂锅粥,用料豪华的砂锅粥堪称粥界的劳斯莱斯,那海鲜阵容,真的是风光无限!

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第二天:去南澳岛看潮起潮落

肠粉是早餐的大众之选!你要是说肠粉广州也有,那你就不知道了吧,在汕头吃肠粉,吃的不是“粉”,是豪华的内馅。

肉类有猪、牛、鸡任君选择,还可以配上鸡蛋、蚝、虾仁、番茄、青菜等,层次丰富而不复杂,配合默契,俨然一体。这里只有豪华版的肠粉!

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豪华版的肠粉吃得饱饱的,就上南澳岛吹吹海风去吧~

坐落在闽、粤、台交界海面上的南澳岛,岛上椰林树影摇曳,水清沙白,是一个度假胜地。

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去南澳岛的必经之路——南澳大桥,全长9341米,从这条大桥开始,一路尽是风景。

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过了南澳大桥之后,有一条滨海长廊,红色的灯塔和碧海蓝天相互辉映,就像宫崎骏的《魔女宅急便》里的海滨小镇,不妨停下车来拍个照片吧。

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亚洲第一大海岛风电场,这里的风车是实实在在地生产能源,据说风电机转三圈就能产生一度电,更是为南澳岛增添了一番美景,无论是在晨雾中,还是在夕阳下,慢悠悠地风车,满足了我们对浪漫的一切幻想。

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岛上的北回归线标志,设计时融入了自然与生命的概念,也叫做自然之门。这里在农历夏至正午的时候,阳光直射北回归线标志塔时,会呈现“立杆不见影”的天文景象。广场周边有很多海鲜干货,这些都是来自于大自然的馈赠,都是村民们自捕自晒的干货,物美价廉,可以砍价哦~

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俗话说,靠山吃山,靠海吃海。来到南澳岛,当然吃的就是海鲜!每当夜幕降临时,海边的大排档闪烁着霓虹灯,热闹非凡,明码标价,价格公道,人均100元左右就能吃到豪华海鲜大餐了。

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吃饱喝足后,在沙滩漫步,放放烟花,让你不由地感叹,短途旅行,太适合来汕头旅游了!

上岛交通攻略

公交:161B、161A(约6元)

建议租车自驾,或滴滴打车(约150元)

第三天:海上日出 牛肉火锅

看一轮海上日出,再睡个美容觉,便可以带着这份美好的回忆,收拾收拾回市区了。

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你以为小旅不推荐牛肉火锅了?不存在的!来汕头,牛肉火锅必须得吃啊!

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牛肉火锅的汤底越简单约能突出牛肉的新鲜!新鲜宰杀的牛肉分部位,肉的厚薄要适中,片好上桌,只需要烫几秒,蘸点沙茶酱,那滋味就是一个字——棒!

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再点上一盘炒牛河,勾芡的汁比较多的叫湿炒,相反则是干炒。一道好的炒牛河,手工粿条的厚薄、宽度要适中,牛肉要嫩,包括芥兰菜也要脆嫩,越简单的菜越考究厨艺。

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所以,这般精妙绝伦的牛肉火锅,必须“压轴出场”。你要是问哪一家好吃的话,小旅只能建议你在当地,看到哪家店里坐满了食客就准没错,总而言之,这里的牛肉火锅不带差的!

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吃完火锅,在路边随处可见的甘草水果摊,一定要打包带上几盒。丰富多样的水果,加上一勺梅汁、一勺甘草汁,让日常普通的水果刷新你的味蕾,作为饭后水果再合适不过了!记得打包起来,去机场的路上还要继续吃吃吃吃……

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温馨提示

如果你选择的是4天的行程,你还可以这样玩!

✦方案一:在南澳岛玩两天,你可以选择乘渔船去撒网捕鱼,也可以去岛上的各个海湾探索不一样的小渔村。

✦方案二:增加游览汕头大学、礐石塔山风景区或老城区旧址,品茶、喝夜豆浆,再搜罗搜罗各式小吃,玩遍汕头!

说了那么多

就等你来打卡了

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