 烤排骨 首先来准备做这道烤排骨所需用的用料： 主料：猪排骨 4根 辅料：大蒜 6瓣 蒜苗白 1段 姜 1块 柱候酱 2勺 黑胡椒粉、烧烤酱 适量 生抽、料酒、蚝油 1勺  接下来是这道烤排骨的具体做法： 1、首先将大蒜、蒜苗白、姜洗净拍扁待用  2、排骨洗净后切小段  3、排骨放入盆中加入，蒜瓣、蒜苗白、姜（加入1勺料酒、蚝油、黑胡椒粉、2勺柱候酱和1勺生抽）抓匀后腌制2小时左右  4、腌好的排骨放入铺了锡纸的烤盘内  5、放入烤箱中层，上下火，180度25分钟左右，期间翻动一下排骨  6、烘烤结束，刷上一层烧烤酱再烘烤2分钟即可  7、成品是这个样子的烤排骨，简单吗？ |
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