口袋饼的做法

更新于：2018-01-19

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分类标签

• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 烙主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 面粉2杯
• 盐少许
• 糖少许

口袋饼的做法详细步骤

第1步
2杯面粉加点盐、加点糖，用温水和成面团，盖上湿布饧发30分钟。
将面团揉匀后，分成大小均匀的剂子，按扁。

第2步
擀成圆薄片，中间涂油，四周抹清水。
把两片摞在一起，四圈按紧。

第3步
锅内注油烧热，烙至两面金黄，中间鼓起就好了。
烙好的饼从中间切开，即成两个口袋饼，装菜食用即可。