泡包菜

7.7 综合评分

25 人做过这道菜

收藏

  伤寒天空

夏天没胃口怎么办，来点爽口的泡菜吧，我老公一次能吃一大盆！

用料  

包菜	800克
白醋	20克
红萝卜	半个
姜	一块
蒜	3瓣
红辣椒	两个
糖	10克
泡椒	30克

泡包菜的做法  

1. 包菜洗干净，撕成小块

   

2. 加入红萝卜、盐、糖、泡椒、泡椒水、白醋、姜丝、蒜末、红辣椒、适量凉白开水

   

3. 拌匀，盖上保鲜膜，水和菜差不多持平，每天翻动一下，这样泡的均匀放冰箱两天就可以吃了，味道不要太好哦！